Tento základní recept mrkev dort je vyroben se samo-rostoucí mouka, a to je pečené v pánvi Bundt dortu.
Pecany nebo vlašské ořechy jsou přidány do skořice-vonící těsto pro trochu krize a extra chuť. Mráz s glazurou smetanového sýra nebo přidat své oblíbené topping.
Viz též
Mrkevový dort s ananasem
Co budete potřebovat
- 2 šálky granulovaného cukru
- 1 1/2 šálky rostlinného oleje
- 4 velké vejce
- 3 šálky
- samo-rostoucí mouka
- 2 lžičky mleté skořice
- 2 šálky strouhaného mrkve
- 1 1/2 šálky nakrájených pekanů (nebo vlašských ořechů)
- Pro krémové sýrové glazury:
- 4 unce smetanový sýr (
- změkčené )
- 2 lžíce solené másla (změkčené)
- 3 lžíce pomerančového džusu
- 1 čajová lžička pomerančová kůra (jemně strouhaná)
- 1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu
- 2 šálky cukrovinky cukru
Jak to udělat
Ohřívejte troubu na teplotu 350 ° F (180 ° C / plyn 4).
Maso a mouku bohatě lakujte 10-ti centimetrovou dortovou dortovou misku nebo dortovou tortu Bundt.
Ve velké mísící misce s elektrickým mixerem spojte granulovaný cukr, rostlinný olej a vejce; bít dobře. Směs v mouce a skořici. Přidejte mrkve a nakrájené pekanové nebo vlašské ořechy, mícháme, až se dobře promícháme.
Nalijte do připravené pánve. Pečeme po dobu jedné hodiny, nebo dokud se dort nepružuje, když se lehce dotkne prstem.
Chraňte na roštu v pánvi asi 10 minut. Pečený koláč opatrně převeďte na desku a nechte ji mírně vychladnout před polevou.
Oranžový krémový sýr
V mísící misce s elektrickým mixerem porazíte smetanový sýr a máslo až do hladkosti. Beat v pomerančovém džusu, chuti a vanilce.
Potřebujeme cukr cukrovinek a postupně přidáme směs smetany. Přidejte trochu více pomerančového džusu nebo tenké mléko, je-li to nutné.
Lžíte rovnoměrně přes teplý dort.
Viz též
Mrkva s mrkvovou omáčkou s vanilkovou smetanou
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 505 |
| Celkový tuk | 34 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 18 g |
| Cholesterol | 67 mg |
| Sodík | 144 mg |
| Sacharidy | 48 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 5 g |