Marocký recept na sladké řepy

Přidejte odrůdu do svého šabatového stolu s tímto marockým salátem sladké řepy. Po vaření řepy ve vodě, jednoduše řez a koření. Jednoduché, pestré, zdravé a chutné. Tento salát je tak chutný, že i děti budou jíst.

Co budete potřebovat

• 4-5 červená řepa
• 2 polévkové lžíce. cukr
• 1 polévková lžíce. citronová šťáva
• 1 polévková lžíce. kanolový olej
• 1 lžička. sůl

Jak to udělat

1. Umyjte řepu. Odřízněte stonky a dna, ale nelékejte. Nakrájejte je do čtvrti a umístěte do hrnce s vodou (dostatečná voda na zakrytí řepy). Přiveďte vodu k varu. Otočte plamen dolů, zakryjte a vařte po dobu 1 hodiny a 15 minut.

2. Vypouštění a ochlazení řepy. Pak je odlupujte a nakrájejte. Přidejte cukr, citronovou šťávu, olej a sůl. Všimněte si, že množství koření může být změněno podle vašeho vkusu

.3. Obal a chlazení. Tento salát je nejlépe, když sedí na několik hodin nebo přes noc před podáním. Podáváme studené.

Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie	173
Celkový tuk	5 g
Nasycený tuk	0 g
Nenasycený tuk	3 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	952 mg
Sacharidy	31 g
Vláknina	6 g
Protein	4 g

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)