Tato margaritá grilovaná miska na krevety je marinovaná v koláčové, sladké a kořeněné glazéře, kterou si budete přát. Očekávejte, že tento recept bude znovu a znovu.
Co budete potřebovat
- 2 libry (900 g)
- krevety , loupané a odkapané
- 1/4 šálku (60 ml) tequily
- 1/4 šálku (60 ml)
- koriandro , nakrájené
- 1/4 šálku (60 ml) olivového oleje
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 jalapeno, mleté
- 2 polévkové lžíce (30 ml) trojnásobné
Jak to udělat
- Kombinujte všechny ingredience, kromě krevet, ve středně mísící misce. Přidejte krevety, zakryjte a nechte marinovat v chladničce po dobu 2 až 3 hodin.
- Odstraňte krevety a uložte marinádu. V malém kastrolu přinést marinádu k varu, snížit teplotu na nízkou teplotu a nechat vařit 10 minut.
- Závit skrček na špejlech a grilu po dobu 5 až 6 minut, otáčení občas.
- Odstraňte z grilu a okamžitě podávejte s vařenou omáčkou nebo jednoduše odložte krevety z špejlíků, vložte do misky a nalijte omáčku nahoře. Ozdobte nakrájenými koriandrovými listy.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 344 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 9 g |
| Cholesterol | 345 mg |
| Sodík | 821 mg |
| Sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 43 g |