Tato chutná citronová poleva je skvělou volbou pro mrkvový dort nebo cukrářský dort nebo ji použijte k mrazivým kořením nebo dýňovým dortům.
Co budete potřebovat
- 8 uncí smetanového sýra
- 4 polévkové lžíce másla (změkčené)
- 1 lžíce citronové kůry (jemně strouhaný)
- 2 lžíce citronové šťávy (čerstvé)
- 1 čajová lžička citrónového extraktu
- 1/2 čajové lžičky
- vanilkový extrakt
- 3 1/2 šálky cukrářského cukru (nebo více, dle potřeby)
Jak to udělat
- Ve velké mísící misce s elektrickým mixerem porazíte smetanový sýr s máslem, dokud nebude světlo a načechraný.
- Beat v citronové kůře, citronové šťávy a příchutě.
- Pomalu porazíte v 3 1/2 šálku cukrovinek cukru. Zvyšte rychlost na vysokou a pokračujte v porážce, dokud nebude hladká a načechraná.
- Přidejte další cukrářský cukr, je-li to zapotřebí k šíření konzistence.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 119 |
| Celkový tuk | 5 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 30 mg |
| Sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |