Tento recept na kuřecí maso a rýži je chutný pilaf z kuřecích, pekanových, rýžových, rajčat a koření. Jedná se o jednoduché jedlé hrnce, které se připravuje a vaří v hrnci nebo ve slané pánvi. Rajčata a koření dávají tomuto kuřecímu pilafu spoustu chuti a vlhkosti.
Viz též
Kuřecí maso a rýže s práškem z kari
Co budete potřebovat
- 2 šálky vařeného kuřete, nakrájené na kostky
- 8 lžící másla
- 1/2 šálku pekanů
- 1/4 šálku nakrájené cibule
- 1 lžička soli
- 1/2 čajové lžičky mleté černé pepře
- 1/4 čajové lžičky koriandru
- 1 1/2 šálky nezralé dlouhozrnné rýže
- 3 šálky vařeného kuřecího vývaru
- 1 plechovku (14,5 uncí) nakrájených rajčat
Jak to udělat
- Tavte máslo ve středním hrnci nad středně nízkým teplem.
- Přidejte kuře a cibuli a vařte 3 minuty. Přidejte pekanové pečeni a vařte ještě 2 minuty. Přidejte sůl, pepř a koriandr.
- Přidejte rýži a vaříme 5 minut.
- Přidejte varný vývar a přidejte rajčata. Přivést k varu.
- Zakryjte, zkraťte teplo na nízkou teplotu a dusíme 20 minut, nebo dokud není rýže jemná a tekutina byla absorbována.
- Odstraňte z tepla a nechte stát 5 minut.
Mohlo by se Vám také líbit
Smažená kuřecí a rýžová kastrolka s italským dresinkem
Slow Cooker Kuřecí Curry s rýží
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 538 |
| Celkový tuk | 35 g |
| Nasycený tuk | 14 g |
| Nenasycený tuk | 13 g |
| Cholesterol | 110 mg |
| Sodík | 432 mg |
| Sacharidy | 30 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 27 g |