Tato lehká pomalá vařička a sýr jsou vhodné z mnoha důvodů. Nejen, že nádoba na nádobí uvolní troubu pro jiné věci - je skvělá pro letní vaření, protože do kuchyně nepřidává tolik tepla. A co by mohlo být vhodnější pro večeři potluck nebo setkání s dny hry? Stačí si vzít hotový mac a sýr na party v pomalém sporáku a zapojit ho.
V tomto jednoduchém receptu. Vařené makarony jsou kombinovány s drceným sýrem cheddar, máslem a odpařeným mlékem v této snadné verzi s pomalým sporákem.
Obdržel jsem mnoho pozitivních komentářů, včetně několika návrhů změn. Jedna osoba doporučila 1 1/2 čajové lžičky suché hořčice, kajenského pepře a černého pepře, spolu s 1 šálkem nakrájené cibule a 1 hřebíček mletého česneku. Další tipy a návrhy změn najdete pod instrukcemi pro recept.
Co budete potřebovat
- 1 lžička loketní makaróny
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje a více, aby se pomalý sporák namazal
- 1 plechovka (12 uncí)
- odpařeného mléka
- 1 1/2 šálky mléka
- 1 lžička soli
- 4 šálky (16 uncí) strhly ostrý sýr cheddar
- 1/2 šálku roztaveného másla
Jak to udělat
- Vařte makarony ve vroucí slané vodě podle pokynů balení. Vypusťte dobře.
- Maso na dno a na straně vložky nádobí 3 1/2 až 5-litrovým pomalým sporákem.
- Do pomalého sporáku vytáhněte horké makarony s rostlinným olejem a přidejte všechny zbývající suroviny.
- Mírně promíchejte, abyste se spojili, a poté zakryjte a vařte na LOW po dobu 3 až 4 hodin a míchání občas.
6 až 8 porcí.
Tipy a variace
- Nahraďte loketní makarony malými skořápkami, rotini, ditalini nebo těstovinami mini penne.
- Crock Pot Macaroni a sýry s šunkou nebo slaninou - Přidejte 2 šálky nakrájené vařené šunky nebo 1/2 šálku nakrájené vařené slaniny na makarony spolu s mlékem a zbývajícími přísadami. Míchat a pokračovat v receptu.
- Potluck Advice - Čtenář navrhl přidání více odpařeného mléka, pokud bude sedět na nízké nebo teplé po nějakou dobu. To je obzvláště důležité, pokud ji vezmete na večeři nebo na pokrývači. Chcete-li přepravit horkou misku, zabalte pomalý sporák do utěrek nebo deku, abyste udržovali pokrm teplou. Mějte na paměti, že "nebezpečné zóny", pokud mohou škodlivé bakterie růst, leží mezi teplotami 40 F a 140 F
- Nahraďte ostrý sýr cheddar kombinací, například sýrem čedar, jack pepřem nebo podobnou směs sýrů mexického stylu. Dalším oblíbeným sýrem pro tento recept je Velveeta . Dice 1 libry sýra Velveeta nebo rozdrtit jej před přidáním k pomalému sporáku a počkejte až do konce doby vaření ochutnat a přidat sůl.
- Použijte kreolské nebo cajunské koření namísto soli.
- Zmrazte makarony a sýr v plastových mrazicích nádobách v porcích velikosti porce. Rozmrazte, zahřejte v mikrovlnné troubě a užijte si kdykoliv!
Další makarony a sýrové recepty
- Klasické pečené makarony a sýry : Jedná se o základní recepturu pro makarony a sýry vyrobené s bílou omáčkou a sýrem čedar. Je to vždycky oblíbený.
- Makarony a sýry se slaninou : Do této bohaté a krémové makarony a sýra pro kouřovou chuť se přidává slanina.
- Taco Cheeseburger Macaroni : Tex-Mex chutě a mleté hovězí maso dělají toto vydatné jedlé hrnce.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 770 |
| Celkový tuk | 59 g |
| Nasycený tuk | 33 g |
| Nenasycený tuk | 17 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodík | 867 mg |
| Sacharidy | 26 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 35 g |