Ať už se chcete dozvědět, jak jednoduše grilovat některé hamburgery nebo lépe kouřit pro přátele a rodinu na prázdninách, tento masný časopis je určen pro milovníky tvrdých BBQ. Od roku 2009 je časopis Smoke Signals Magazine publikací věnovanou venkovní vaření a zábavě. Každá záležitost obsahovala rozhovory s celebritami kuchařů, receptů a článků o pokladně a dalších tématech, jako je kempování, grilování a grilování.
Především je Smoke Signals publikace BBQ Brethren se zaměřením na největší sdružení nadšenců BBQ na světě. S místem, které obdrží miliony návštěv za měsíc, jsou registrovaní členové mezi autory elitních kuchařských knih, vítězové soutěží o vysoké kvalitě a další. Časopis je vydáván dvakrát měsíčně a lze ho najít na adrese SmokeSignalsMagazine.com.
Profesionální BBQ časopis
Problémy se zaměřily na rekreační jídla, jako je kouřové smažené krůty, uzený sýr a klobása na den díkůvzdání, spolu s obecnými sezónními tipy jako BBQ 101 na léto a speciality jako pepřové hovězí maso. Problémy jako např. Číslo 3 představovaly rozhovor s šéfem Chrisem Cosentem a témata jako Camping at Disney, Chili Champ Cindy Wilkins a Strany ztracené finále. Existují i způsoby, jak získat VIP vstupenky na koncerty, jako je setkání a pozdravit se slavnou country hvězdou Keith Urban.
Časopis také poskytuje návrhy na dárky, recenze a podpůrné události komunity. Překvapivě je časopis úplně zdarma a zcela dobrovolně řízen velkorysými spisovateli a fotografy. S více než 20 vydanými čísly je k dispozici nekonečné množství věcí, které se dozvíte, pokud jde o přípravu masa a vaření, řemeslníky v kulinářské oblasti a skvělé organizace, jako je Operation BBQ Relief, což je charitativní program, který vaří tisíce jídel, ztratili své domovy a majetky.
BBQ bratři
Smoke Signals je součástí BBQ Brethren, online fóra komunity s heslem "Z dvorku k americkému královskému." Jeho logo je rozzlobená prasata s kouřem vystupujícím z jeho obličeje a za ním se vznáší oheň. Vedle něho zní: "Strach z prasete!" Online komunita BBQ je věnována "výuce, podpoře a růstu umění BBQ". Jejich posláním je dosáhnout jak nadšence na zahradě, tak zkušeného veterána. Aktivní od roku 2005, komunita provozuje několik moderátorů, kteří řídí konverzace vedené tisíci online uživatelů. Vlákna obsahují popisy a obrazy jídel BBQ jako hrudník a křídla, vydatné tacos, uzené maso a další. Tam jsou také vlákna, kde uživatelé ukazují jejich oblast BBQ a kuřáky a výměnu peer review.
Na webu najdete také komunitní ankety, na kterých mohou uživatelé hlasovat. Například jedno anketa přečte: "V jakém okamžiku je příliš studená, když vaříte venku?" Odpovědi jsou zaznamenány ve Fahrenheitu od -10 do 50, s jednou výjimečnou odpovědí: "Bůh neudělal dostatečně nízkou teplotu, abych neuchoval venku." Přirozeně měl nejvíce hlasů.
Chcete-li se zapojit, navštivte stránku BBQ Brethren nebo komunitu Smoke Signals Facebook.
Tam budete moci vidět poslední problém, získat aktualizace všech BBQ a podívat se na nadcházející události.