Tyto pečivo skořicové čokoládové pečivo cookies jsou vynikající adaptací tradičních čokoládových cookie receptů. Jedinou změnou je přidání skořice - recept je prostě příliš dobrý na to, aby se dal jinak! Pokud se vám líbí křupavá cookie s téměř strukturou podobnou struktuře, je to dobrý recept na celoroční repertoár.
Neznáte jídlo s koláčem? Pesové pečivo je alternativou k mouce během židovského svátku. Používá se alternativa, protože v době Passover je zakázána spotřeba kvašených produktů. Proto se namísto toho používá jídlo "Matzo" nebo Passover. Matzo jídlo je mnohem hrubší než běžné mouky a poskytuje plochou strukturu. Pokud tedy tyto cookies nevyrábíte, můžete použít běžnou mouku. Nicméně, jak jsem již řekl, tento recept je tak dobrý, jak to je!
Proveďte to během Velikonočních svátků nebo vytvořte pár dávek pro rodinu a přátele!
Co budete potřebovat
- 3/4 šálku cukru
- 2 vejce
- 1/2 šálek oleje
- 1 šálek pečená koláče
- 2 lžíce bramborového škrobu
- 1 1/2 čajové lžičky skořice
- 1/2 šálek lískových lískových oříšků (nebo vlašských ořechů)
Jak to udělat
- Ve velké misce se spolu smažte vejce a cukr, dokud směs není tlustá a světle žlutá. Šlehání olejem.
- Přidejte jídlo z koláče, bramborový škrob a skořici a promíchejte, dokud nebude dobře kombinováno.
- Míchání ořechů a čokolády promícháme, dokud nebudou rovnoměrně rozděleny. Zakryjte misku a ochlaďte nejméně hodinu nebo přes noc. (Těsto může být také předem a zmrazeno, poté rozmrazené v chladničce, dokud není dostatečně měkké na tvar.)
- Předehřejte troubu na 400 F. Řádek dvě pečivo s pergamenem.
- Použijte čisté ruce, připravte kuličky ořechového tvaru z chlazeného těsta a umístěte na oddělené listy o rozměrech asi 1,5 cm. Přiložte míčky k dlani nebo špachtě.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 10 minut, nebo dokud se cookies nezmáčknou světle zlatohnědou. Přeneste do stojanu a vařte. Užívat si!
Úložný prostor
Jakmile jsou soubory cookie v pohodě, umístěte je do tašky se zipem a nechte co nejvíce vzduchu, jak můžete. Zip se uzavře a uchovává se při pokojové teplotě po dobu až 1 týdne. Tyto cookies mohou být také uchovávány v mrazničce bezpečné zip-uzavřít tašku po dobu až 2 měsíců. Když jsou připraveny ke konzumaci, nechte rozmrazit při pokojové teplotě asi 2 hodiny nebo dokud se cookies nevrátí.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 39 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Sodík | 44 mg |
| Sacharidy | 7 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |