Tento lahodný loupaný losos se snadno připravuje a působivě hledá hosty na večeři, pokud použijete lososové steaky nebo lososovou stranu. Dobré pro korejské jídlo a také s americkými stranami nebo saláty, je to velmi všestranný recept, který je také skvělý na grilu. U grilovaného lososa připravte podle pokynů a grilu asi 5 minut na stranu.
Co budete potřebovat
- 5 lžící sójové medu
- 1 kg lososa (filé nebo steaky)
Jak to udělat
- Předehřejte brojlerovou a skořápkovou misku s sprejem na vaření.
- Smažte medovou glazuru na maso lososa a nechte stát 15 minut.
- Umístěte losos na pánvi s kůží dolů a rozetřete zbývající omáčku nad ryby.
- Nakrájejte ryby na horním roštu po dobu 6-8 minut.
- U grilovaného lososa pečte na zahřátý gril 5 minut na stranu.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 152 |
| Celkový tuk | 8 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 51 mg |
| Sodík | 49 mg |
| Sacharidy | 1 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 18 g |