Kostelní maminka je polosladký, lahodný směsný nápoj, který je neuvěřitelně snadný. Jedná se o měkčí verzi kmotra , přepínání skotské receptury na vodku a spárování s amarettem.
Ačkoli ji nebudete slyšet často, kmotra je někdy nazývána rušivým Ruskem. Toto jméno odkazuje na jeho podobnost s černým ruským , to super populární lowball vodky a kávový likér. Tawny pochází z amarettu, který je obecně trochu světlejší než hnědé barvy než Kahlua.
Zatímco kmotra možná není tak populární v barovém světě , je to skvělý nápoj a každý by se měl snažit. Koneckonců, nemůžeme mít v našem repertoáru příliš mnoho snadného nalévání, pomalých popíjení nápojů, teď můžeme?
Co budete potřebovat
Jak to udělat
- Vybudovat přísady ve staromódním skle naplněném kostkami ledu.
- Míchejte dobře .
Vyberte si vodku
Zatímco téměř každá vodka udělá velkou kmotru, jedná se o jeden z těch jednoduchých nápojů, kde může opravdu skvělá vodka. Existují jen dvě složky, takže každý je velmi důležitý a všechny nečistoty v jednom duchu určitě projdou.
Nejlepší kmotra bude pocházet z top-shelf vodky . Kterákoli z fantastických vodních řemesel, které jsou na trhu k dispozici, jsou také vynikající volbou.
Nemusí to být vaše nejlepší vodka, jen něco hladkého a čistého.
To neznamená, že kmotra nemůže být nápojem pro skromného pijáka . Je to skutečně fantastická volba, když peníze jsou trochu těsné. Klíčem k tomu, aby bylo stejně chutné jako každá top-shelf vodka, musí být selektivní, na které levnější vodku kupujete. Existuje řada cenově dostupných značek vodky, které jsou téměř stejně hladké jako každá prémiová značka. Vyberte si moudře a budete mít skvělý nápoj.
Vyberte si Amaretto
Pro nejlepší kmotru neoprosťujte ani amaretto. Jedná se o jeden z likérů, který je nezbytný pro dobře zásobený bar a najdete ho v mnoha koktejlech a míchaných nápojích. Vzhledem k tomu, že je tak důležité, není potřeba šetřit kvalitu. To platí zejména pro kmotru, protože amaretto je primární příchutí nápoje.
Láhve s amarettem najdete v obchodě za 10 USD nebo méně. Stejně jako u mnoha likérů v tomto cenovém rozmezí jsou tyto tendence velmi syrové a nechávají hodně žádané v oddělení chuti. Pokud opravdu chcete skvěle ochutnat nápoje, strávit trochu více na prémii amaretto jako Disarrano, Lazzaroni, Luxardo, nebo Marie Brizard. Vzhledem k tomu, že amaretto je zřídka nalita na unce, zjistíte, že to trvá poměrně dlouho a že chuť stojí za příplatky.
Samozřejmě, pokud jste zběsilý druh, můžete si vyrobit vlastní amaretto . Vyžaduje jen několik běžných ingrediencí a velmi málo času. Kostelní kmotra se stává jedním z nejlepších nápojů, které vám přináší plody práce.
Jak silná je máma?
Většina vodky je lahvována u 80-proof a amaretto se liší od značky k značce. Pro tento příklad použijeme středovou plochu a použijeme 50-odolný amaret. S těmito dvěma předpoklady můžeme odhadnout, že průměrná kmotřice má obsah alkoholu kolem 29% ABV (58 důkazů) .
Nejde o nejslabší koktejl, který můžete udělat, a je srovnatelný s populárním bílým ruským . Pokud hledáte takovou krémovou alternativu k oblíbeným, kmotra je perfektní volbou.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 144 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sacharidy | 6 g |
| Vláknina | 4 g |
| Protein | 6 g |