Tato chutná staromódní "mořské mušle", recept na tuňáky a těstoviny, je velmi jednoduchá kombinace pouhých pěti ingrediencí a vyrobená na stovetop - dokonalé jídlo, které se hodí společně v rušném týdnu. Jakýkoli fanoušek makarónů a sýrů bude mít rád tento pokrm a vše, co potřebujete, je salát na straně, aby bylo toto jídlo kompletní.
Ale protože tento recept je poněkud prázdný břidlice, neváhejte přidávat některé bylinky, vařený hrach, nebo zeleninu smíšené pro pestřejší pokrm. Pokud dáváte přednost pečenému kastrolu, můžete těstovinovou směs umístit do pekáče a nahoře s některými máslovými strouhankami, francouzskou smaženou cibulí nebo drcenými bramborovými lupínky. Pečte při 350 F po dobu přibližně 20 až 25 minut, dokud směs není horká a bublá a vrchní část je křupavá a zlatavě hnědá.
Co budete potřebovat
- 3 šálky (asi 12 uncí) neléčených těstovinových těstovin, makarónů nebo podobných těstovin
- 8 uncí rozřezaných zpracovaných amerických sýrů, jako je sýr Kraft Velveeta
- 2 lžíce strouhaného parmezánu
- 1/2 šálku mléka
- 2 nebo 3 plechovky (celkově 14 až 15 uncí) pevný bílý tuňák ve vodě (vypuštěný a vločkovaný)
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Jak to udělat
- Vařte těstoviny ve slané vodě podle pokynů balení. Vypusťte do cedníku, opláchněte lehce teplou vodou a odložte.
- Mezitím ve velkém hrnci se středním ohněm spojte s mlékem americký sýr a parmezán. Vařte a mícháme, až se roztaví sýr.
- Mícháme teplé vařené těstoviny těstovin a vločkovaný tuňák. Směs důkladně promíchejte.
- Do chuti přidejte sůl a čerstvě mletý černý pepř.
- Servírujte těstoviny čerstvým zeleným salátkem nebo Caesarovým salátem a horkými pečenými sušenkami nebo rožky.
Variace
To je druh receptu, který se snadno mění podle vašeho přání, ať už se jedná o přidání jiného sýra, včetně oblíbené zeleniny, nebo jeho změnu na kastrol. Zde je několik návrhů, jak zlepšit tento recept "mořské mušle".
- Použijte část sýra Cheddar s americkým sýrem nebo všemi cheddaremi pro sladší sýrovou chuť.
- Míchá se v hrášku na vaření, vařená smíšená zelenina nebo nakrájená uvařená brokolice na misku spolu s tuňákem.
- Cibuli a celeru nakrájejte v másle; přidat ke směsi těstoviny spolu s tuňákem.
- Smažte 4 až 8 uncí řezaných hub a přidejte směs těstovin.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 402 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 2 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 43 mg |
| Sodík | 522 mg |
| Sacharidy | 50 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 34 g |