Z Cheri:
Tento rychlý a snadný recept mi dal maminka přítele. Vždycky jsem si myslel, že to byl starý ceněný recept, který byl rozdán. Nikdy jsem nevěděl, dokud mi to nedala, že je to moderní a snadné!
Co budete potřebovat
- 1 box bílý koláčový mix (2 vrstvy)
- 1 box instantní vanilková pudinková směs (4 porce)
- 4 velké vejce
- 1 lžíce neslazeného kakaového prášku
- 1 lžíce bílého octa
- 1 šálek mléka
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 2 oz červené barvy potravin
- Pro krémový sýr:
- 4 unce máslo, změkčené
- 8 uncí smetanový sýr,
- změkčené
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 1 libra práškového cukru
- 1 šálek pekanů, nasekaný (pro zalévání)
Jak to udělat
- Ohřívejte troubu na teplotu 350 ° F (180 ° C / plyn 4).
- Kombinujte koláčovou směs, směs pudinků, vejce, kakao, ocet, mléko, olej a barvu potravin; bít po dobu 4 minut při střední rychlosti a několikrát škrábat boční a spodní stranu misky.
- Mazte a mlejte tři 8-palcové kulaté koláče. Rozdělte těsto mezi těstoviny rovnoměrně.
- Pečte po dobu 20 až 25 minut, nebo dokud se dort nevytáhne, když se lehce dotkne středu.
- Ochlaďte dort na regálech.
Zmrazení
- Zmáčkněte maslo a smetanový sýr, dokud nebude hladké a světlé. Přidejte cukr z vanilky a cukrovinek; bít až hladký.
- Rozmrazte polevou po vrstvách a stranách a pokropte každou vrstvu nakrájenou pekanou.