Meloun meloun je trochu odlišný od jiných ovocných smoothies, protože meloun má extrémně vysoký obsah vody. Pokud nevíte, jak správně připravit vodní meloun, může to mít za následek vodnatý smoothie s malou chutí.
Jak si vyrobit vodní meloun Smoothie: Přípravné tipy
Abychom potírali problém s vodou, připravíme meloun pro tento recept. Mohli byste z něj učinit tento hladký cukr s čerstvým melounem a rozdrceným ledem, ale bude mít konzistenci podobnou džusu, ne jako texturu podobnou mléčnému prášku, kterou většina lidí dává přednost.
Při výběru melounu, podívejte se na bezsemennou odrůdu, která ulehčí život. Pokud nemůžete najít meloun bez melounu, věnujte si čas, abyste si vybrali semena dříve, než zmrazíte ovoce. Jakmile začnete řezat svůj vodní meloun, odstraňte kůru úplně a nakrájejte maso na malé kousky - čím menší jsou kousky, tím je jednodušší směs tohoto melounu.
Podávejte v chladených sklenicích . Pro ozdobu položte několik kusů melounu při řezání melounu. Věnec čerstvé mincovny přidá pěkný pop zelený, jakmile budete připraveni sloužit.
Co budete potřebovat
- 3 šálky bezsemenného melounu (zmrazené, rozřezané na 1/2-palcové kusy)
- 1 šálek mléka (nebo mandle, sójové mléko, plnotučné mléko)
- 1/2 šálku vanilkového jogurtu
- 3 lžíce javorového sirupu
- Volitelně: 2 větve mincovny na ozdobu
- Volitelně: 2 malé klíny čerstvého melounu na obloha
Jak to udělat
- Řez meloun na malé kusy. Ujistěte se, že kusy melounu jsou poměrně malé - asi 1/2 palce, aby se kousky jednodušší smíchaly do hladké.
- Zarovnejte soubor cookie s voskovaným papírem. Umístěte čerstvě nakrájený meloun na list cookie a ponechte prostor mezi jednotlivými kusy. Obal s plastovým obalem.
- Zmrazte 1 hodinu. Nebo při přípravě melounu v předstihu pro jemné mléko později v týdnu, přeneste do plastového úložného sáčku a zmrazte, dokud nebude připraven k použití.
- Umístěte zmrazené kusy melounu do mixéru Vita-Mix (porovnejte ceny) nebo běžného mixéru.
- Nahoru s mlékem, jogurtem a javorovým sirupem. Blend do hladké.
- Podáváme hladké melouny okamžitě pomocí chladených sklenic. Ozdobte klínem melounu a čerstvou mátou, pokud je to žádoucí.
Rychlé vyčištění Tip: Rychle vypláchněte špinavý mixér co nejlépe můžete kohoutek použít. Pak naplňte míchačku do poloviny horkou vodou a mýdlem. Vraťte mixér na základnu a zapněte ho na 20 sekund. Opláchněte důkladně vodou a vy jste hotovi.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 938 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 109 mg |
| Sacharidy | 217 g |
| Vláknina | 10 g |
| Protein | 21 g |