Jak si vyrobit Speculaaskruiden

01 z 05

Pečlivě měřte koření

Budete potřebovat:

• 4 lžičky mleté ​​skořice
• 1 lžička mletého hřebíčku
• 1 polévková lžička
• 1/3 lžičky mletého zázvoru
• 1/5 lžičky mletého bílého pepře (špetka)
• 1/5 lžičky kardamonu (špetka)
• 1/5 lžičky mletého koriandru (špetka)
• 1/5 lžičky mletého anýzu (špetka)
• 1/5 lžičky strouhaného muškátového oříšku

Tipy:

• Pokud nemůžete najít (nebo nemáte) některé z ingrediencí, je dobré nechat trochu ven, ale ujistěte se, že jste zahrnovali skořici, hřebíček, skořice a zázvor.
• Máte-li v domě pouze celé koření, můžete kořením kořením mletí kávou, nebo dokonce i kuchyňským robotem a jemným sítkem.
• Pokud potřebujete koekkruiden pro recept, vynechte kachny .

02 z 05

Mix koření dobře

Na dřevěné desce nebo v malé misce dobře promíchejte koření. Mísa funguje nejlépe.

03 ze dne 05

Scoop Into Little Jar

Jakmile jsou koření dobře promíchány, nakrájejte je do malého kontejneru (používám čistý džem s mini džemem). Používám dvě čajové lžičky k tomu, abych to vybral, zdá se, že to tak jde jednodušeji. Znovu promíchejte se zadní částí čajové lžičky nebo vložte víko a protřepte.

04 z 05

Napište štítek

Nezapomeňte zapsat štítek pro váš nový kořenový mix, zejména proto, že může být nezničitelný z některých jiných koření.

05 z 05

Použití při pečení

Vaše speculaaskruiden jsou nyní připraveny k použití. Zřejmý recept je speculaas cookies , ale můžete je použít i pro kruidnoten , jablečný koláč nebo appelmoes .