Jedná se o fantastický recept na ananasový dezert, který na gril nemusí trvat dlouho. Pokud chcete, můžete nahradit rum tequilu.
Co budete potřebovat
- 1 velký ananas (oloupané, plněné a nakrájené na plátky o tloušťce 1 palce)
- 3/4 šálku (180 ml)
- tequila
- 3/4 šálku (180 ml) hnědého cukru
- 1 1/2 čajových lžiček (7,5 ml) vanilkového extraktu
- 1/2 čajové lžičky (2,5 ml) mleté skořice
Jak to udělat
1. Směs tequily, cukru, vanilky a skořice dohromady až do rozpuštění cukru.
2. Předehřívejte gril. Místo ananasu na grilu (můžete umístit kusy na špejlích usnadnit grilování). Míste s tequilovou směsí při grilování. Otočte se občas. Grilovat asi 10 minut.
3. Servírujte horkou špičku s kopečkem zmrzliny.