Jack Daniel's Black Label (známý také jako starý č. 7 nebo více obyčejně jako JD nebo jen Jack) je jedním z nejprodávanějších whisky na světě. Je to podpisová značka, která definuje whisky v Tennessee a je snadno odlišit od každé jiné whisky vyráběné dnes.
Ať už je to špinavé pití, na skalách, v Jack a koksu nebo v Lynchburg Lemonade, Jack Daniels Black Label dodává konzistentní, kvalitní produkt, který potěší vstřikování po celém světě.
Historie Whisky Jack Daniel
Jméno Jack Daniel se stalo synonymem pro whisky , zvláště v Tennessee, ale Jack Daniel se narodil v roce 1850 Jasper Newton Daniel na farmě v Moore County, Tennessee. Jako mladý muž se přestěhoval do Lynchburgu a pracoval na různých zvláštních pracích, včetně operace whisky stále.
Příběh spočívá v tom, že Daniel se naučil umění destilace (včetně "Lincoln County Process") od reverend Dan Call a koupil pozemek, kde palírna zůstává dnes v roce 1866. Daniel byl ještě v dospívání, když založil slavnou lokalitu Lynchburg, je označen jako nejstarší registrovaná lihovar v Americe.
Dnes Jack Daniel produkuje řadu lahví za starým číslem 7, včetně Gentleman Jack, Single Barrel Select, Tennessee Honey a Tennessee Fire spolu s dalšími nabídkami v omezené edici.
Jak se vyrábí Jack Danielova whisky
Jack Daniel's se vyrábí v Tennessee kyselém mashovém stylu.
To je velmi podobné bourbonu s dalším krokem filtrování dřevěným uhlím unaged whisky.
Toto je známé jako "Lincoln County proces" a je dělá kapající čerstvý vyrobit duch přes kádě cukru javorové dřevěné uhlí k "mírné" whisky předtím, než jít do sudů. Výsledkem je hladká, všestranná whisky, která je pravdivá svým kořenům v zemi.
Jack Daniel's je další značkou whisky, která dává přednost tomu, aby se jeho whisky stala "tak dlouho, dokud je to potřeba", než aby věnovala věk na láhvi. Je to běžná praxe mezi destilačními pracovníky v Tennessee a Kentucky, především kvůli dramatickým změnám počasí, které budou mít velký vliv na barel čas. Namísto toho se značka spoléhá na jemně vyladěný úsudek destilátů, aby přesně rozhodli, kdy je whisky v konkrétním barelu připravena k balení.
\ Recenze Black Label Jack Daniel
Nos. Na černém nálepku Jack Daniel je jemné aroma karamelu, vanilky a másloviny. Nádech dřeva je zřejmý a začátek se objeví ve sklenici, když se otevírá.
Tělo a palác. Na patře, Jack Daniel má hladkou, kouřovou sladkost. Jeden recenzent to popsal jako poznámku kukuřičného sirupu a souhlasím.
Jack Daniels má pověst lehkého sladkého dříví ve všech svých whisky a je snadno vidět v Black Label. Lékořice není drtivá a poskytuje příjemné pozadí chutí vanilky, opékaného dubu, čerstvě uvařené kávy, oříšků a anglické karamely.
Co je nejvíce zajímavé o černém štítku Jack Daniel je počet příchutí, které hrají v průběhu pití.
Posaďte se a přemýšlejte o příchutích, které se objevují na vašem patře. Budete překvapeni tím, kolik složitosti a hloubky se skrývá pod vanilkovou pokrývkou v přední části patra.
Dokončit. Jack Daniel's Black Label nabízí rychlý, sladký povrch. Pěkné dubové poznámky, nádech koření a snad nádech cedru se mísí s teplou karamelovou úpravou, která dává cestu bílému pepři a vlašským ořechům.
Závěrečné myšlenky
Celkově při ochutnávání černého štítku Jack Daniel je zřejmé, proč je tato whisky jedním z nejprodávanějších destilátů na světě . Kvalita, konzistence a přístupnost jsou charakteristické znaky Jack Daniels a Black Label je vlajkovou lodí této slavné společnosti.
Jack Daniel je 150. výročí láhev
K oslavě 150. výročí výroby pálenice vydal Jack Daniel's na podzim roku 2016 láhev s omezeným vydáním.
Jedná se o pozoruhodnou whisky a vše, co o značce milujeme, jen ve větším měřítku.
Zrcadlový účet pro toto speciální balení je stejný, jako vždy: 80% kukuřice, 12% ječmene a 8% žita. To je také uhlí-mellowed, ačkoli to je v barreling, kde se tato whisky bere. První dubové sudy z amerického dubu používají verzi toho, co Master Distiller Jack Arnett označuje jako "barel charakterem z roku 1866", než odpočívá v "anjelském pokoji". Jedná se o jeden z nejstarších barelových domů, kde se sudy whisky trávily léta ve vyšších nadmořských výškách a jsou vystaveny více světlu než obvykle.
Výsledkem je whisky, která chutná jako Jack Daniel, ale rafinovanější. Najdete zde poznámky o másle a dlouhou povrchovou úpravu opečeného dubu, který je překvapivě dobře zpracován pro 100-odolnou whisky. Pro fanoušky značky bude to skutečné (i když dočasné) zacházení a láhve o objemu 1 litr vás vrátí téměř na 100 dolarů.
Recepty Jack Daniel's Drink
Jack Daniel's je jedním z těch všestranných whisky, které budou pracovat téměř v každém koktejlu. Pokud recept jednoduše říká "whisky", udělejte JD výstřel.
Zde je několik nápojů, které výslovně vyžadují Jack Dani ...
- Haloweenská dýně
- Lynchburgská limonáda
- Southern Joe (střelec)
- Tři mudrci (střelec)
Další recepty Jack Daniela
Jack Daniel je dokonalá whisky pro vaření a je zvláště užitečná v marinádách a omáčky. Značka dokonce prodává vlastní grilovanou omáčku. Zde je několik receptů, které můžete vyzkoušet ...
- Jack Danielova glazovaná šunka
- Jack Daniel Rib Glaze
- Whisky a koksová marináda
- Whisky glazovaná klobása
O whisky Tennessee Jack Daniel
- Tennessee whisky vyráběná z kyselé kaše a měkčené uhlí před stárnutím.
- Vyráběl Distillery Jack Daniela z Lynchburgu v Tennessee
- 40% alkoholu / objem (80 důkazů)
- Prodáváme za láhev kolem 25 USD / 750 ml
Upravil Colleen Graham