Produktová recenze
Quattro Stagioni konzervárenské sklenice a víčka se stávají téměř tak široce dostupnými jako známější kuličky Mason a Kerr. Ačkoli jsou různé nádoby v jar, typu víka a konzervování , jsou tyto sklenice a víčka snadno použitelné a dobře fungují.
Italské Quattro Stagioni sklenice
Konzervovací nádoby Quattro Stagioni jsou dodávány ve velikostech 250 ml / 8,5 oz, 500 ml / 17 oz, 1 litr / 34 oz a 1,5 litru / 1,6 litrů.
Skutečnost, že jsou velikosti v metrickém systému, může lehce odhodit množství potřebné k naplnění nádob, pokud používáte recept s měřením v císařském / americkém
Systém. Ale tento problém je zanedbatelný.
Zaoblený tvar sklenic je atraktivní, pravděpodobně zajímavější než rovná strana širokoúhlých kuliček a Kerrových sklenic.
Jedna nevýhoda s malými skleněnými nádobami o objemu 250 ml / 8,5 oz je, že i když lze použít nádoby o objemu 500 ml / 17 oz s běžným rozměrem 2dílných plechovek na kuličky a Kerr, mohou být malé nádoby Quattro Stagioni používány pouze s malé kryty Quattro Stagioni.
Italské quattro stagioni víly
Víčka nádob na konzervování Quattro Stagioni jsou jeden kus. Stejně jako vnitřní kotouče dvoudílných konzolových víček by se neměly opakovaně používat pro konzervování, protože lepicí kroužek, který umožňuje těsné vakuové utěsnění, ztratí pevnost při opakovaném použití. Jsou však v pořádku, aby se znovu použily na recepty, které nebudou konzervovány, jako jsou laktoferétové nálevy.
Jednou z výhod víka Quattro je, že je snadnější otevřít (dokonce i jednou bezpečně utěsnit) než 2-dílné plechové víčka.
Dali jste někdy někoho, kdo je zcela neznámé, s domácím konzervárenským darem sklenice na konzervy, jen aby je sledoval, jak je otráveno, jak ho otevřít? Quattro víčka popukují vakuové těsnění jednoduchým kroucením, stejně jako skladované kelímky se zachovaným jídlem.
Všimněte si, že způsob zpracování s italskými víčky Quattro Stagioni je poněkud odlišný od standardních dvoudílných konzervovaných víček.
V druhém případě odstraňte sklenice z horké vody nádoby co nejdříve po jejich zpracování. S víčkem Quattro necháte sklenice ochladit uvnitř nádoby, jak se voda ochladí. To je nepatrná nevýhoda, pokud je vaše kuchyň a prostor na pečení omezený.
Bez BPA
Obrovskou výhodou italských víček Quattro Stagioni je, že jsou bez BPA. Balení Mason a Kerr 2-dílná konzervárenská víčka obsahují plastové laky BPA (pokud si nejste dobře vědomi, BPA je látka vyplavovaná některými plasty, což je hlavní nebezpečí pro zdraví).
Opotřebitelné konzervárenské víčka Tattler mohou být použity se všemi nejmenšími rozměry pohárů Quattro.
Cena, ale stojí za to
Italské poháre Quattro Stagioni a víčka jsou dražší než jejich protějšky. Například 17-unce Quattro jar stojí asi $ 3.00 amerických dolarů, ve srovnání s asi 0.99 dolarů amerických centů pro Ball Mason jar srovnatelné velikosti.
BPA-free faktor víček plus atraktivní tvar sklenic dělá Ital Quattro Stagioni sklenice a víčka stojí za extra cenu.