Jedná se o bohatou a chutnou omáčku Teriyaki. Používejte je jako marinádu, namáčejte omáčkou nebo ji na maso a zeleninu kartáčujte těsně před tím, než je vyjmete z grilu.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku
- Miláček
- 1/4 šálku
- sójová omáčka
- 1/4 šálky ústřice
- 1-2 stroužky česneku (mleté)
- 2 lžíce hnědého cukru (zabalené)
- 1 lžíce kečupu
- 2 čajové lžičky zázvor (čerstvé, mleté)
- 2 lžičky sezamových semínek (opékané)
- 1/2 čajové lžičky prášku cibule
- Volitelně: 1/4 čajové lžičky skořice
- 1 pomlčkou černé pepře
Jak to udělat
Marináda nebo Baste:
- Teplý med v mikrovlnné troubě po dobu 20-30 sekund.
- Přidejte med do střední misky a kombinujte s ostatními složkami.
- Použijte okamžitě jako marinádu nebo lístek.
Omáčka:
- Pokud máte zájem o výrobu omáčky, přidejte všechny přísady do hrnce a vařte na střední-nízké teplo po dobu 8-10 minut, míchání často.
- Poté, co se směs trochu snížila a povlečila záda lžíce, vyjměte z tepla a nechte vychladnout 2-3 minuty.
- Mrkejte na varnou zeleninu a maso nebo na boku.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 35 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 294 mg |
| Sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |