Zde je klasický hash hnědý hotový recept. Je vyroben ze zakysané smetany, sýra a zmrzlých brambor s hnědými oříšky.
Neváhejte přidat k tomuto kastrolovanému masírovanému pečivo na drobné pečivo, abyste získali extra textura a křupavost. Prohlédněte si tipy a varianty.
Co budete potřebovat
- 1 balení (asi 30 uncí) zmrazené drcené hash hnědé, rozmrazené
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 hůl (4 unce) máslo nebo margarín, roztavený
- 1 plechovku (10 3/4 unce) kondenzované smetany kuřecí polévky
- 1 lžíci mleté cibule okamžitě nebo asi 1/4 šálku jemně nakrájené cibule
- 2 šálky rozkrojily ostrý čedar nebo sýr, nebo podobnou kombinaci
Jak to udělat
Troubu ohřejte na 350 F.
Máslo pekáče na 9 až 13 palců.
Ve velké misce míste rozmražené hnědé hash s roztaveným máslem.
Přidejte na brambory zakysanou smetanu, kondenzovanou polévku, cibuli a sýr; dobře promíchejte.
Nalijte směs do připravené pekáče.
Pečeme v předehřáté troubě po dobu 1 hodiny.
Tipy a variace
- Je-li to žádoucí, přidejte doplněk z drobniny. Šlepe 1 šálek jemných měkkých chlebových drobků se 2 lžícemi roztaveného másla. Posypeme hadrem hnědé bramborové kaše a pečeme podle pokynů.
- Použijte krém z celeru nebo smetany houbové polévky namísto krému z kuřete.
- Šlehajte asi 1/2 šálku drcených kukuřičných vloček s 1 polévkovou lžící roztaveného másla a posypeme brambory.
- Použijte půl a půl směs amerických a cheddar sýrů, nebo směs čedar jack.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 491 |
| Celkový tuk | 37 g |
| Nasycený tuk | 15 g |
| Nenasycený tuk | 13 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodík | 324 mg |
| Sacharidy | 33 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 8 g |