Krabové koláče jsou vynikající, nejdřív ale grilování zvyšuje chuť. Potřebujete opravdu čistý a dobře naolejovaný rošt na vaření, ale tento recept se stane rychlým favoritem!
Co budete potřebovat
- 2 6-unce / 170 g plechovky krabové maso, vypuštěné
- 3/4 šálku / 180 ml panko strouhanky
- 1 malá cibule, jemně nakrájená
- 1 vejce, lehce zbité
- 2 stroužky česneku, mleté
- 3 lžíce / 45 ml
- zakysaná smetana nebo řecký jogurt
- 1 lžíce / 15 ml ploché listové petrželky, jemně nakrájené
- 1 čajová lžička / 5 ml horké omáčky
- 1 čajová lžička / 5 ml soli
- 1/2 čajové lžičky / 2,5 ml černého pepře
Jak to udělat
Kombinujte krabík se zbývajícími přísadami ve středně mísící misce . Vytvořte směs krabů do 4-5 patties. Umístěte ho do mělké mísy, zakryjte a zahřívejte nejméně hodinu před grilováním. To pomůže šampaňům udržet si tvar a nerozpadnout na grilu, protože mají tendenci být příliš měkké ihned po první manipulaci.
Předhřátí grilu pro středně vysoké teploty. Umístěte patties na lehce naolejovaný grilovací rošt.
Vařte 10 minut a otočte jednou. Odstraňte z tepla a okamžitě podávejte své oblíbené koření. Tyto pečivo mohou být podávány samostatně nebo v salátech, sendvičích a zábalech.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 277 |
| Celkový tuk | 10 g |
| Nasycený tuk | 3 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 294 mg |
| Sodík | 1,391 mg |
| Sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 29 g |