Tento grilovaný sendvič s makaróny a sýrem je naplněný jemnými chutnými krátkými žebry a omámi bohatou steakovou omáčkou. Používal jsem velvetové makarony a sýry, protože to bylo všechno, co jsem měl na ruce, ale měli byste využít některé z dobrých věcí. Doporučuji používat jeden z našich receptů sýru MacNut, protože má zhruba milion z nich a vypadají úžasně.
Co budete potřebovat
- 1 cibulový hoblík
- 1/4 šálku sýra mac n (residover velveeta)
- 2 lžíce krátkých žeber (můj recept zde)
- 2 lžíce sýra čedar (ostré)
- 2 lžíce gruyere
- 2 lžičky másla (solené)
- 1 polévková lžička steakové omáčky (Doporučujeme)
Jak to udělat
- Začněte tím, že vytvoříte sendvič. Vezměte si každý kousek a rozetřete každý z nich nějakou steakovou omáčkou. Na spodním pečišti se nalepte na čedar, na krátké žebro, na sýr zbytky mac n, na gruyere a nahoře ji druhou polovinou cibule a máslem exteriér sendviče.
- V litinové pánvi nebo lisu panini vložte sendvič a zahřejte na středně vysoký. Doporučuji použití lisu panini, protože se ohřívá z obou stran, což umožňuje, aby se sýr rovnoměrně roztavil při toastování chleba vhodnou rychlostí.
- Nechte sendvič několik minut vařit, dokud se celý sýr nerozplyne a exteriér chleba bude ostrý a opečený.
- Odstraňte z tepla a nechte sendvič po dobu jedné minuty, aby se sýr zesílil a působil jako lepidlo na sendvič. Sloužit.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 2376 |
| Celkový tuk | 185 g |
| Nasycený tuk | 86 g |
| Nenasycený tuk | 83 g |
| Cholesterol | 585 mg |
| Sodík | 2,553 mg |
| Sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 158 g |