Chléb je namočený, uspořádán na pečícím plechu a poté chlazen přes noc. Jedná se o vynikající snídani, která se připravuje na noční hosty.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku másla (pokojová teplota)
- 12 plátků
- Francouzské plátky chleba (asi 3/4 palce tlusté)
- 6 vajec
- 1 1/2 šálky mléka
- 4 lžíce cukru (granulované)
- 2 lžíce javorového sirupu (nebo zlatého cukrového sirupu)
- 1 1/2 čajové lžičky vanilky
- 1/2 čajové lžičky soli
- Volitelné: práškový cukr, volitelné
- Obloha: javorový sirup nebo jiný sirup pro podávání
Jak to udělat
- Šířte 1/4 šálku másla nad dnem velké pánve s mělkou obrubou, jako je želéček .
- Usaďte pečivo na máslo.
- Ve velké misce porazíte vejce, mléko, cukr, javorový sirup, vanilku a sůl, dokud nebude dobře promíchán. Nalijte směs přes chléb. Otočte plátky chleba, aby se důkladně nanášela.
- Krycí miska s plastovým obalem a přes noc chlazená.
- Předehřejte troubu na 400 °.
- Pečeme 10 minut. Otočte chleba a pokračujte v pečení, dokud se nehne, až o 5 až 8 minut déle.
- Přeneste vařený francouzský toast na servírování talíře nebo jednotlivých desek.
- V případě potřeby posypeme práškovým cukrem.
- Serve okamžitě se sirupem.
Mohlo by se Vám také líbit
Základní francouzský toastový recept
Dýňový francouzský toast s kořeněným jablečným sirupem
Skořicové francouzské toastové tyčinky
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 263 |
| Celkový tuk | 15 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 235 mg |
| Sodík | 155 mg |
| Sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 10 g |