Můj manžel chtěl, aby se nějaký francouzský dresink probudoval přes nějaký tvaroh (nikoli jeden z mých oblíbených lahůdek, ale velmi oblíbený snackový předmět!), Takže jsem si vzal tento recept přibližně za 2 minuty. Je to lepší než balené francouzské šalátové dresinky (stejně jako všechny domácí dresinky ) a můžete si je přizpůsobit podle vašeho vkusu.
Můžete to udělat pikantní, nebo použít méně cukru, nebo přidat bylinky. Některé tymián a oregano by byly vynikající v tomto receptu, stejně jako nějaké cayenne pepř nebo mleté jalapeño papriky, pokud máte rádi pikantní. Přidejte více hořčice, nebo ho redukujte. Přidejte další česnek nebo ho zkraťte. Můžete také přidat nějakou červenou nebo zelenou cibuli, pokud chcete.
Tam je velmi oblíbený lahvový francouzský salátový dresink, který je blízko k tomuto, který dodává modrý sýr. Zkuste to za další skvělý zákrok! Nebo přidejte sýr feta nebo nějaký parmezán pro jinou variantu. Jen si pamatujte, kdykoli změníte recept, zapište změny, abyste je mohli později znovu vytvořit. A stejně jako u všech domácích mixů a obvazů označte to tak, abyste věděli, co je v té láhvi nebo sklenici.
Tento recept se udrží dobře v lednici asi týden. Můžete jej snížit na polovinu, pokud chcete, nebo zdvojnásobit, pokud vaše rodina miluje tento obvaz.
Co budete potřebovat
- 2/3 šálku kečupu
- 1/2 šálku cukru
- 1/3 šálku rostlinného oleje
- 1/3 šálku jablečného octa
- 2 lžíce Dijon hořčice
- 1/2 cibule (nakrájené na plátky)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1 polévkovou lžíci omáčky Worcestershire
- 1/8 čajové lžičky bílého pepře
- 1/4 čajové lžičky soli
Jak to udělat
Směs kečupu, cukru, rostlinného oleje, jablečného octa, hořčice, cibule, česneku, omáčce Worcestershire, bílého pepře a soli v kuchyňském robotu nebo mixéru.
Zakryjte a smažte, dokud nebude cibule čistá a směs je tlustá a hladká. Dekrejte salátový dresink do nádoby s těsným víkem nebo jiným skladovacím kontejnerem a uchovávejte v chladničce po dobu až 7 dní a mícháním, pokud je to nutné.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 124 |
| Celkový tuk | 6 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 166 mg |
| Sacharidy | 17 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 1 g |