Světový kelinový tavící hrnec
Je snadné definovat některé kuchyně v některých zemích, protože potraviny a recepty jsou domorodé v regionu, často se odvíjí od nezbytnosti nebo jako prostředek k přežití - přírodní ingredience pocházející z místní půdy nebo moře. Vzhledem k tomu, že Amerika je země, která se skládá z kultur z mnoha jiných zemí, může být poněkud náročné definovat americkou kuchyni - jaké recepty jsou skutečně americké?
Spojené státy jsou tavicí nádobou kultur v důsledku mnoha přistěhovalců, kteří sem přišli z různých zemí po celém světě.
To zase dělá z americké kuchyně mnoho věcí, včetně různorodých, domácích, originálních, jedinečných, etnických, komfortních, gurmánských, pikantních, nenáročných, neformálních a formálních. Ale především, pokud jde o americkou kuchyni, je celá větší než suma jeho částí a tato země vytvořila několik pokrmů, které jsou považovány za příklady americké potravní tradice.
Mnoho jídel by mohlo být uvedeno jako Američané, ale existuje několik, které se hodí k podstatnému obrazu amerického jídla. Přemýšlejte o tom, co byste nejvíce chyběli, kdybyste byl mimo zemi.
All-American Cookout
Ať už je to pamětní den, 4.července nebo Den práce, rodiny po celém Spojených státech oheň své grilování a pozvat přátele na dobrou staromódní cookout, kompletní se všemi očekávanými tradičními americkými oblíbenými, jako jsou hamburgery , hot dogy, bramborový salát a coleslaw . Samozřejmostí je, že na roštu nebo v pomalém vaření kuřáckém kuřáckém kuřáku často dochází ke stolu s grilovanými žebry nebo kuřecím hřbetem.
Dobrý 'Ol Jižní vaření
Potraviny narozené z tradic "Down South" se staly americkými standardy. Ať už je to smažené kuře , sušenky, kuřecí a knedlíky, kuřecí steak a omáčka, smažené zelené rajčata nebo krevety a krupice , jsou tato jídla oblíbená z Kalifornie až po Maine. A společné na Den díkůvzdání, kukuřičný chléb a kukuřičný pudink mohou mít jižní kořeny, ale nemohou být více americké.
Samozřejmě, kolísají variace, ale srdce těchto potravin zůstává stejné, bez ohledu na to, v jakém stavu jedíte.
Vášeň pro maso a brambory
Která jiná země je známa svým extra velkým kusem masa, servírovala se na talíři s bokem brambor a špenátem smetany? Americká steaková hala je příkladem lásky hovězího masa této země - a spousty toho - a mnozí jsou považováni za památky ve městech celostátně. Grilované žebrování s bramborovou šťávou nemohlo být více americké.
Quintessential Comfort Food
Pokrmy z makaronů a sýrů, kuřecího koláče a chilli vytvářejí obraz sedění u ohně, jíst teplé, uklidňující jídlo v chladném dni. Můžeme také dát pečivo do trouby, nebo pečeme maso, abychom uspokojili jakékoliv chutě nebo vyléčili zimní blues. Všechny tyto pokrmy jsou čistě americké, i když mohou pocházet z jiných částí světa. Ale co recept ne?
Speciality z mořských plodů
S využitím pokladů, které nabízejí okolní oceány, vytvořili Američané jeden z nejlepších vzorkovačů měkkýšů - klaunku nové Anglie. Kompletní s humr maine a místními mušlemi nebo slávky, stejně jako brambory a kukuřice na kohoutku, to letní jídlo v jednom je Amerika v hrnci.
To je často doprovázeno mrkevním práškem, krémovým způsobem, jak vychutnat mořské příchutě. Nezapomínejme na to, že krabí koláče a krabovité vaří - ať už jsou vyráběny s kraby z východního nebo západního pobřeží, tato lahodná jídla se cítí velmi vlastenecká.
Dezerty mají být hrdí na
Víte frázi: "Jako Američan jako jablečný koláč " - potřebujeme něco víc? No, ano, pokud je to také zahrnovat další oblíbené jako třešňový koláč, pekanový koláč a klíčový limetkový koláč. Musíme na seznamu uvést jahodový shortcake, stejně jako tento jarní dezert jahod, šlehačky a sušenky jsou velmi červené, bílé a modré.
Mezinárodní s americkým Twist
Mnoho pokrmů, které dnes jedeme, mohlo pocházet z přistěhovaleckých zemí, které odešly do Ameriky, ale staly se Američany samy. Ve skutečnosti mnozí kuchaři nebo potravináři z jiných zemí tvrdí, že jsme "amerikanizovali" určité mezinárodní pokrmy, jako jsou pizza, těstoviny a čínská jídla.