Tento recept na švédské masové kuličky crockpot je o pohodlí. Připravená omáčka a mražené masové kuličky odstraňují většinu práce a výsledky jsou vynikající.
Jednoduché pomalé sporáky Švédské masové kuličky jsou vyrobeny z netradiční kysané smetany. Masové kuličky jsou podávány s vaječnými nudlemi nebo bramborovou kaší.
Na zakysanou smetanu můžete nahradit těžký krém, pokud dáváte přednost tradiční chuti a podáváte si s vařenými bramborami a džemem z borůvek.
Co budete potřebovat
- 1 libra plátky hub
- 2 lžíce másla
- 2 sklenice (12 uncí každé) hovězí omáčky nebo 3 šálky
- připravená hnědá omáčka
- 1 velká cibule, nakrájená na kusy
- 1 polévkovou lžíci omáčky Worcestershire
- 1/4 čajové lžičky
- 2 liber mražené masové kuličky, rozmrazené
- 1 šálek (8 uncí) zakysané smetany
- 12 uncí středně velké vaječné nudle, vařené a vysušené, nebo
- připravené bramborové kaše
Jak to udělat
- Sauté houby v másle, dokud ne.
- V crockpot, kombinovat sauteed houby, omáčky, cibule, omáčka Worcestershire, a novinka. Do omáčky rozmícháme masové kuličky.
- Obalte a vaříme na LOW po dobu 6 hodin.
- Postupně zamícháme asi 1/2 šálku horké omáčky do zakysané smetany. Mícháme směs smetanové smetany do směsi pomalého sporáku a vaříme 10 minut déle, nebo dokud nebude horké.
- Podáváme masové kuličky a omáčku nad horkými máslovými nudlemi. Ozdobte čerstvou nakrájenou petrželkou, pokud je to žádoucí.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 357 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 102 mg |
| Sodík | 948 mg |
| Sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 33 g |