Cibule z kukuřice s jalapeno paprikou a kukuřicí

Pokud se vám nelíbí kukuřičný sladký kukuřičný chléb, zkraťte tento recept na cukr. Pro tento recept jsem použil konzervované odkapané jalapeños, ale můžete také použít jemně nakrájené čerstvé jalapeño papriky nebo zvolit mírnější papriku.

Co budete potřebovat

• 1 1/2 šálky žluté kukuřičné mouky
• 1 1/2 šálky všestranné mouky
• 3 lžičky prášku na pečení
• 1/2 lžičky sódy na pečení
• 1 málo čajové lžičky soli
• 3 až 4 lžíce cukru
• 1/4 až 1/2 šálku papriky jalapeno (nakrájené)
• Nepovinné: 1 šálek kukuřičných kuřecí konzervy, vyčerpaný
• 1 šálek mexických sýrů (nebo sýr Cheddar jemně drcený)
• 1 1/4 šálky cmaru
• 2 velké vejce
• 6 lžící másla (roztavený)

Jak to udělat

1. Mazte ​​a mouku 9-palcový čtverec pekáče. Ohřívajte troubu na 400 °.
2. V mísící misce kombinujte kukuřičnou mouku, mouku, prášek do pečiva, sódu, sůl a cukr; míchat nakrájené papriky, kukuřičná zrna a sýr.
3. V další misce rozemleteme podmáslí, vejce a roztavené máslo. Do suchých ingrediencí zamíchejte, dokud nejsou dobře navlhčené. Těsto rozmetřete do připravené pekáče. Pečte po dobu 25 až 30 minut, nebo dokud nebude lehce opečené a pevné.

Mohlo by se Vám také líbit

Klasický tex-Mex kukuřičný chléb

Javorový a slaninový kukuřičný chléb

Buttermilk Cornbread s kukuřičnými jádry

Rich southern spoonbread s Polenta nebo Grits

Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie	301
Celkový tuk	17 g
Nasycený tuk	9 g
Nenasycený tuk	5 g
Cholesterol	114 mg
Sodík	681 mg
Sacharidy	27 g
Vláknina	2 g
Protein	11 g

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)