Candy Corn arašídové máslo jsou úžasný recept. Pouze 3 přísady - cukr kukuřice, arašídové máslo a čokoláda - jsou kombinovány k výrobě malých candy barů s trpkou strukturou a odvážným arašídovým máslovým vkusem baru Butterfingers! Je to naprosto kouzelný a je skvělý způsob, jak po Halloweenu využít zbývající kandysu.
Co budete potřebovat
- 3 šálky sladké kukuřice
- 1 1/2 šálky arašídového másla (hladké, přirozené odrůdy)
- 12 uncí čokoládové bonbony
Jak to udělat
1. Linku a 8x8 panvu s fólií a sprej fólii s nonstickem vaření sprej . Umístěte cukrovou kukuřici do velké mikrovlnné nádoby.
2. Mikrovlnnou troubu přidejte cukr kukuřice po dobu jedné minuty a poté roztřepte, jakmile začne tát. Pokračujte v mikrovlnné úpravě kukuřice v krocích po 30 sekundách a míchání po každých 30 sekundách, aby nedošlo k přehřátí. Vařit cukr kukuřice, dokud není úplně roztavený a hladký, ale buďte opatrní při přehřátí a způsobuje, že ztuhne.
3. Přidejte arašídové máslo na roztavenou cukr kukuřice a promíchejte, dokud není zcela včleněno. Máte-li potíže s jejich kombinací, mikrovlny cukroví krátce (po dobu 10-15 sekund najednou), dokud není dostatečně teplý, aby se snadno smíchal.
4. Ošroubujte cukr do připravené pánve a vyhlaďte ji do vyrovnané vrstvy. Zatímco je ještě teplo, použijte nůž nebo řezačku na pizzu, abyste jej mohli vložit do malých mříží, dlouhých 1 palcový a 4 palcový. Měli byste dostat asi 16 malých pruhů z jedné dávky, ale vždy je můžete zvětšit nebo zmenšit podle potřeby. Nechte cukroví úplně vychladnout.
5. Po ochlazení rozlomte nebo odřízněte tyče odděleně podél čáry. Rozpusťte cukrový nátěr v misce, která je bezpečná v mikrovlnné troubě, často mícháním, dokud není roztavená a hladká.
6. Použijte vidlici nebo namáčecí nástroje k úplnému namáčení tyčí v povlaku. Jakmile byla tyčinka ponořena, držte ji nad miskou a nechte přebytečnou kapku zpět do misky. Umístěte potápěč na plech na pečení s pergamenem a opakujte, dokud nebudou všechny tyče ponořeny. Nechte je úplně vychladnout při pokojové teplotě nebo v chladničce před podáváním.
7. Když jsou podávány při pokojové teplotě, tyčky se na ně lehce žvýkají, ale když jsou chlazeny, jsou dokonale křupavé a křupavé. Uchovávejte cukrovinky z cukrové krupice v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce po dobu až měsíce.
Podívejte se na tyto recepty:
Klikněte zde pro zobrazení všech receptů cukroví Halloween!
Klikněte zde pro zobrazení všech receptů kandelových kukuřiček!
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 294 |
| Celkový tuk | 22 g |
| Nasycený tuk | 7 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 2 mg |
| Sodík | 332 mg |
| Sacharidy | 19 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 8 g |