Vepřové plátky se marinují v zázvorové omáčce a smažou.
Co budete potřebovat
- 1 bílé vepřové maso (tenké plátky a nakrájené na kousky)
- 2 lžíce zázvoru (čerstvé a strouhané)
- 3 lžíce sójové omáčky
- 2 lžíce zrna
- 1 polévková lžička
- 1 hlávkové zelí (drcené)
Jak to udělat
- Směs sójové omáčky, zrna, sako a strouhaného zázvoru v misce.
- Marinované vepřové maso po dobu 5 minut.
- Ohřejte trochu oleje v pánvi.
- Smažte-smažte vepřové plátky na středním ohni, dokud nedojde.
- Podávejte vepřové zázvoru s drceným zelím.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 461 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 8 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodík | 1,183 mg |
| Sacharidy | 35 g |
| Vláknina | 10 g |
| Protein | 38 g |