Vynalezl jsem Bramborové Brambory, protože jsem vyběhl z hnědých brambor . Po nějakém rozmýšlení (nechtěl jsem jít do obchodu znovu!) Zjistil jsem, že mám dva pytlíky s houskovým knedlíkem a přemýšlel, jestli budou pracovat v receptu na brambory . Chlapec to vždycky! Takže se zrodili bramborové nálože. Waffled + Smažený!
Můžete samozřejmě rozřezat své vlastní žampiony s mandolínou. Použijte vaflový kotouč a proveďte první řez. Poté budete muset otočit brambor o čtvrtinu otáčky a udělat další řez, aby se vytvořil efekt zalomení nebo křížení. Pokud se rozhodnete použít tuto metodu, brambory budou muset pečeme po delší dobu. Přidejte dalších 20 až 30 minut, zatímco brambory pečou, pokryté.
Brambory jsou ve středu krémové, na dně jsou křupavé a chrumkavé nahoře s nejlepším příchutím. Krém činí brambory velmi vlhké, bohaté a jemné, a sýr dodává báječnou chuť. Nejlepší ze všeho je to recept ze čtyř ingrediencí a je to snadné! To vám zaklepá ponožky.
Pokud chcete, můžete použít jiné druhy sýrů , ale nemůžete přeskočit na krém. Nezapomeňte, že se jedná o speciální příležitostnou misku, takže některé děvky jsou určitě v pořádku. Do receptury můžete také přidat mletý česnek nebo čerstvé bylinky. Když provedete změnu, ujistěte se, že jste si ji zapsali, abyste si pamatovali své mistrovské dílo na další prázdninové období!
Toto nádherné jídlo je ideální pro sváteční jídlo, zejména pro Vánoce, protože je tak teplé a dekadentní. Podávejte to s lahodnou glazovanou šunkou , nějakým pečeným ananasem a speciálními zelenými fazolemi. Pro dezert, samozřejmě vánoční cukroví !
Co budete potřebovat
- 2 (20 oz) balení zmrazené vafle řezané brambory, rozmrazené a vyčerpaný
- 2 šálky rozkrojí Havarti nebo švýcarský sýr
- Sůl a pepř na dochucení
- 2-1 / 2 šálky těžkého bičujícího krému (bez náhražek)
- 1/2 šálku strouhaného parmezánu
Jak to udělat
Předehřejte troubu na 375 ° F. Postříkejte skleněnou plotnu 9 "x 13" s rozprašovacími spreji.
Podložte brambory do misky a každý z nich vysuňte na polovinu, aby měly přibližně stejnou velikost. Když pracujete, přidejte několik vrstev nakrájeného šavarského nebo švýcarského sýra a posypeme sůl a pepřem podle chuti.
Když jsou všechny brambory v misce, pomalu vylijte smetanu nad všemi. Posypeme parmazánem.
Celou věc pokryjte silnou fólií. Pečeme pekáč po dobu 45 minut a potom fólii vyjměte. Pečte ještě dalších 30 až 40 minut, nebo dokud hrnčíř neprobíhá a brambory jsou na špičce špinavé a hnědé.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 388 |
| Celkový tuk | 23 g |
| Nasycený tuk | 15 g |
| Nenasycený tuk | 6 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodík | 135 mg |
| Sacharidy | 39 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 9 g |