Pokud se vám líbí bláznivá struktura a bohatá chuť sladkosti, ale hledáte něco s malou nebo žádnou čokoládou, zkuste tento recept Blondie. Kakaový prášek v pravidelném receptu na hnědý cukr je nahrazen hnědým cukrem a vanilkou, což dává tomuto dezertu světlé barvy, ale přesto je vynikající chutí.
Pokud jste stále touží po čokoládě, nebojte se. Můžete přidat čokoládové čipy. Ale pokud můžete žít bez čokolády, můžete zcela vynechat čokoládové lupínky. Opečené kousky pekanů lze nahradit makadamovými ořechy pro všechny blondýnky, blondie.
Co budete potřebovat
- 1/2 šálku másla, roztavené
- 1 šálek hnědého cukru (zabalený)
- 1 šálek mouky
- 1/2 čajové lžičky
- prášek na pečení
- 1/4 lžičky sódy na pečení
- 1/4 čajové lžičky soli
- 1 vejce
- 1 čajová lžička vanilky
- 1/2 šálku čokolády (nebo čokolády z bílé čokolády)
- 1/2 šálku pekanových kusů (lehce opečené)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Pečte oheň 8x8 lehce.
- Ve velké misce smíchejte spolu máslo a hnědý cukr. Dát stranou.
- Ve střední misce míchat mouku, prášek do pečiva, sódu na pečení a sůl. Dát stranou.
- Na hnědou směs cukru, rozmělňte vejce a vanilku. Smíchejte směs mouky a míchání až do úplné kombinace. Míchat čipy a ořechy.
- Nalijte těsto do pánve. Pečeme 20 nebo více minut. Úplně ochlaďte na stojanu.
- Střih na 6, 9 nebo 16 kusů.
Poznámky v okraji:
- Pokud chcete blonďatý blondýnu, použijte bílé čokoládové lupínky s makadamovými ořechy. Osobně se mi líbí nejlépe s 1 plnou šálkou lehce opečených pekanových kousky a bez čipů.
Více recepty Brownie
The Ultimate Brownie
Boozy Brownies
Čokoládové matné hnědé
Podrobné pokyny pro tvorbu obrázků na pozadí
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 186 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodík | 137 mg |
| Sacharidy | 21 g |
| Vláknina | 1 g |
| Protein | 2 g |