Tyto fazole jsou vynikající pro cookouts nebo zavazadlového prostoru. Slanina a mleté hovězí maso ochucují fazole a dělají je vydatné, spolu s melasou, hnědým cukrem a kečupem.
Fazole jsou snap fixovat s různými fazolemi v konzervách. Nebojte se používat své oblíbené fazole společně s vepřovým masem a fazolemi. Pinto fazole, skvělé severské fazole, fazole a bílé fazole jsou dobrou alternativou k máslovému bobu a fazolem.
Co budete potřebovat
- 6 až 8 uncí slaniny, nakrájené na kostičky
- 1 libra štíhlou hovězí maso
- 1 střední cibule, nasekané
- 1/3 šálku pevně zabaleného hnědého cukru
- 1/2 šálku kečupu
- 1/4 šálky melasy
- 1 lžíci připravené hořčice, pravidelné nebo ve stylu Dijon
- 2 čajové lžičky omáčky Worcestershire
- 2 plechovky (16 uncí každé) vepřové a fazole v rajčatové omáčce, neodstraňované
- 1 může (15 uncí) může být ledvinová fazole, neodvrácená
- 1 can (15 oz) lima fazole nebo máslová fazole, vyčerpaný
Jak to udělat
- Smažte slaninu v velké pánvi, dokud nebude lehce zbarven.
- Odstraňte z pánve; vypusťte na papírových utěrech.
- Odkapávejte slaninu v kapiláru; hnědé mleté hovězí maso a cibuli, dokud hovězí maso již není růžové.
- Vypusťte přebytečný tuk. V pomalém sporáku o objemu 3 1/2 až 5 litrů kombinujte slaninu, mleté hovězí maso, cibuli a všechny zbývající složky; smíchat.
- Zakryjte a vařte na LOW po dobu 6 až 8 hodin.
Mohlo by se Vám také líbit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 651 |
| Celkový tuk | 18 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 661 mg |
| Sacharidy | 80 g |
| Vláknina | 17 g |
| Protein | 45 g |