Tento dezertový recept se dělí na čerstvé ostružiny a cukr a máslo. Je to vynikající způsob, jak používat čerstvé ostružiny, a je velmi snadné se připravit a pečeme.
Servírujte ostružinový dezert teplým nebo studeným s křikem těžkého krému nebo mu podávejte špetku zmrzliny .
Co budete potřebovat
- 2 šálky vyprané ostružiny
- 2/3 šálku cukru,
- rozdělený
- 2 lžíce citronové šťávy nebo šťávu z 1 citronu
- 3 lžíce másla, pokojová teplota
- 2/3 šálku
- všestranná mouka
- 1/8 čajové lžičky soli
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 F.
- Dejte ostružiny do lehce nabité 1-litrové pekáče s polovinou cukru (1/3 šálku). Posypeme citrónovou šťávou.
- V míchací misce s elektrickým mixérem nebo ručně míchat máslo zbývajícím cukrem; míchat mouku a sůl.
- Posypte rozpadnou směs přes ostružiny.
- Pečeme v předehřáté troubě po dobu 35 až 40 minut, nebo dokud se vrchní část nezaskočí.
- Podáváme teplou nebo studenou smetanou, zmrzlinou nebo dezertní omáčkou.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 339 |
| Celkový tuk | 12 g |
| Nasycený tuk | 6 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodík | 355 mg |
| Sacharidy | 57 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 3 g |