Baklawa - Jak si vyrobit Baklawa

Baklava potřebuje spoustu času. Je to lepkavé a hlučné. Budete mít chaotický - to je daný. Ale to stojí za to. Baklava je takový dezert vášně. Vášeň, kterou potřebujete, aby si to udělala, vychutnávala si sladkou chuť s každou skus, z něj dělá dezert, který je jedinečný.

Co budete potřebovat

• 2 1/2 šálky vlašských ořechů nebo pistáciových ořechů
• 4 šálky cukru plus 1/2 šálku
• 1 lb másla
• 1 balení nebo 16 oz. zamrzlý
• filo těsto , rozmrazené podle pokynů balení
• 2 šálky vody
• 1/2 čajové lžičky citrónové šťávy
• 2 čajové lžičky růžové vody
• skořice podle vkusu při použití ořechů

Jak to udělat

Nejprve připravte sirup
Kombinujte 4 šálky cukru, citronové šťávy a vodu ve středním kastrolu. Přiveďte k varu a nechte vařit 10 minut. Přidejte růžovou vodu a přiveďte ji do varu. Okamžitě odstraňte z tepla. Nechte vychladnout. Příprava těsta a plnění
Směs 1/2 šálku cukru a ořechů v misce. Pokud používáte vlašské ořechy, přidejte skořici. Předehřejte troubu na 300. Utáhněte těsto a nakrájejte na kusy 9x12, aby se vešel do misky. Zvyšte dno misky 9x12. Do pekáče položte dvě listy těsta. Těsto se smetá s máslem a opakuje se, dokud se nepoužije polovina těsta. Pročtěte asi 1 šálek směsi ořechů po poslední vrstvě těsta. Položte dvě listy filo těsta a kartáč s máslem. Opakujte, až se použije směs ořechů. Na konečné vrstvě filo těsta, ujistěte se, že kartáč s butter.Cut do 3 palce čtverce. Pak rozřezáme každý čtverec o polovinu diagonálně, aby vznikly trojúhelníky. Pečeme po dobu 1 hodiny a 15 minut nebo až do zlaté hnědé barvy. Odstraňte z trouby a nalijte sirup na vrchol baklavy a nechte ji dobře nasytit a nasytit.

Nutriční pokyny (za porci)
Kalorie	350
Celkový tuk	24 g
Nasycený tuk	10 g
Nenasycený tuk	6 g
Cholesterol	41 mg
Sodík	7 mg
Sacharidy	36 g
Vláknina	1 g
Protein	2 g

(Údaje o výživě našich receptů jsou vypočteny z databáze přísad a měly by být považovány za odhad. Jednotlivé výsledky se mohou lišit.)