Tato pečená jablková placka je skvělý způsob, jak udělat rajčata zdarma. Podávejte tuto lahodnou placku s vaším oblíbeným sirupem nebo posypeme práškovým cukrem.
Co budete potřebovat
- 2 jablečné jablka, loupané, plněné a velmi tenké plátky
- 1/4 šálku hnědého cukru, zabalený
- 3/4 čajové lžičky skořice
- 3/4 šálku všestranné mouky
- 1/4 čajové lžičky soli
- 3 velké
- vejce
- 3/4 šálku mléka, celé nebo 2%
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 3 lžíce másla roztavené
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 425 °. Do trouby vložte 9 nebo 10 palcovou pánvi z litiny nebo trouby.
- V misce kombinujte jablkové plátky s hnědým cukrem a skořicí; jemně promíchejte.
- V jiné misce míchat mouku se solí. Ve velkém šálku nebo malé misce míchat vejce, mléko, vanilku a 1 lžíci roztaveného másla.
- Opatrně odložte horkou lihovinu z trouby, položte ji na chladicí stojan a přidejte zbývající máslo; otočte k pokrytí dna pánve.
- Usaďte jablkové plátky na dno pánve.
- Nalijte těsto na plátky jablek.
- Pečte po dobu 25 až 30 minut, dokud nebude nafouknutá a lehce zbarvená.
- Podávejte se sirupem nebo posypeme práškovým cukrem.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 407 |
| Celkový tuk | 19 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 7 g |
| Cholesterol | 253 mg |
| Sodík | 465 mg |
| Sacharidy | 48 g |
| Vláknina | 5 g |
| Protein | 12 g |