Pokud hledáte recepty na cukrovinky, které se budou konat v den svatého Patrika, je tato zelená popcorn zábavná, která se každému líbí. Pro tento zelený popcorn recept použijte lehký kukuřičný sirup. Tmavší sirup může způsobit, že popcorn zbarví do žluté barvy.
Tento zelený popcorn recept je v podstatě karamelová kukuřice, která je barevně zelená. Tento zelený popcorn také dělá zábava na Vánoce. Stačí rozdělit sirup na polovinu a barvu polovinu červenou a druhou polovinu zelenou.
Co budete potřebovat
- 1/4 šálku másla
- 1/2 šálku pevně zabaleného hnědého cukru
- 1/2 šálku lehkého kukuřičného sirupu
- 1 lžička soli
- 1/4 lžičky sódy na pečení
- 4-8 kapek zelené barvy potravin
- 3 kvarty popkorn popkorn
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 250 stupňů F.
- Maso roztíráme v malé pánvi nad středně nízkým teplem. Míchat cukr a lehký kukuřičný sirup. Nechte to přijít do varu. Když se cukr rozpustí, odstraňte z tepla karamelový sirup.
- Mícháme sůl a sódu na pečení. Sirup bude bublinkovat nahoru. Nechte to trochu usadit, míchání, pak přidejte zelené barvení potravin. Začněte 4-5 kapkami. Přidejte další barvu potravin, dokud nedosáhne požadovaného odstínu zeleně.
- Umístěte popcorn do velké mísy. Nalejte zelený karamelový sirup na popcorn. Pokusit se pokrýt popkorn dobře. Rozdělit popcorn mezi dvě želé rohlíky, které byly lemovány silpat rohože. Rozklikněte zelenou popcorn na rovnou vrstvu.
- Pečte v předehřáté troubě po dobu 30-45 minut, míchání každých 10 minut nebo tak.
Uchovávejte popcorn ve vzduchotěsné nádobě.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 457 |
| Celkový tuk | 30 g |
| Nasycený tuk | 24 g |
| Nenasycený tuk | 3 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Sodík | 104 mg |
| Sacharidy | 51 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 2 g |