Vegetariánský chilli paprikový recept v jihozápadním stylu vyrobený z předem připraveného nebo konzervovaného vegetariánského chilli, hominy a přelitý drcenými kukuřičnými lupínky. Nebude to trvat dlouho, než se dostanete do trouby a na stůl.
Co budete potřebovat
- 1 cibule, nakrájená malá
- 3 stroužky česneku, mleté
- 1 čajová lžička kmínu
- 1 lžíce olivového oleje
- Cca. 2 šálky kukuřičné tortilly, drcené a rozdělené
- 1 15 - může být vegetariánská chilli
- 1 15-unce může
- pinto nebo námořní fazole
- 1 15-unce může hominy
- 1 4-unce může mírné
- zelené chilli , nakrájené
- 1 šálek strouhaného sýra čedar
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 350 F.
- Smažte cibuli, česnek a kmín v olivovém oleji, dokud cibule nejsou měkké, asi 6-8 minut. Dát stranou.
- Ve velké pánvi přidejte polovinu rozdrcených kukuřičných lupínků, pak chili, pinto nebo námořní fazole, homini a zelené chilli.
- Přidejte směs česneku a cibule.
- Posypte sýr a zbývající kukuřičné lupínky přes vrchol.
- Zakryjte fólií a pečte po dobu 25-30 minut.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 1051 |
| Celkový tuk | 38 g |
| Nasycený tuk | 14 g |
| Nenasycený tuk | 12 g |
| Cholesterol | 60 mg |
| Sodík | 1,318 mg |
| Sacharidy | 137 g |
| Vláknina | 28 g |
| Protein | 47 g |