Řepa, krásná řepa! Tento recept pečené řepy cukrářské oslačí je s trochou cukru a přidá jen dotek koření, takže přírodní chuti opravdu prožijí. Řepková řepa je perfektní barevná příloha pro vaše vegetariánské nebo veganské pikantní nebo sederské jídlo.
Co budete potřebovat
- 4 šálky řepy (nakrájené na čerstvé)
- 1 lžíce cukru
- 3/4 čajové lžičky soli
- 1/4 čajové lžičky papriky
- 1 polévková lžíce margarínu
- 1 lžíce citrónové šťávy
- 1 řez čerstvého zázvoru
- 1/3 šálku vody
- 1 lžíce cibule (strouhaný)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 400 stupňů.
- Vrstvenou řepu nasypte do lehce naolejené 7-palcové pekáče a posypeme cukrem, solí a paprikou. Potřebujeme cukrovou řepu s margarínem a přidáme citronovou šťávu, zázvor, vodu a cibuli.
- Obalte a pečte po dobu 30 minut nebo dokud ne. Po pečení vyjměte z trouby a dobře promíchejte.
Přetištěno s povolením od The Compassionate Cook Cookbook .
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 74 |
| Celkový tuk | 1 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 88 mg |
| Sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 3 g |
| Protein | 2 g |