Muddler je klíčem k tomu, aby se některé z našich oblíbených nápojů jako Mojito, mincovna Julep a staromódní. To je jeden z nejdůležitějších nástrojů, které by každý barman měl vlastnit a po chvíli se rychle učíte, že jeho použití se protáhne za rozbíjející se mátou a citrusy.
Ačkoli muddler je opravdu nic víc než pevná hůl, všechny muddlers nejsou vytvořeny stejně. Existuje mnoho špatně navržených a postavených muddlers tam. Vzhledem k tomu, že nápojové tyčinky se stávají populárnějšími, možnosti narůstají. Velké muddlers mohou být nalezeny v různých cenových řadách, takže si každý může vychutnat skvělý muddled koktejl .
01 z 05
ProCrush Muddler od Uber Bar ToolsS laskavým svolením Uber Bar Tools Uber Bar Tools je známá pro fantastickou řadu profesionálních nástrojů pro barmanské účely a jejich ProCrush Muddler není výjimkou. Design je velmi moderní - téměř vesmírný věk - a není nic dobrého.
To je Cadillac muddlers a rysy jsou téměř nekonečné. Muddler z nerezové oceli využívá patentovanou rukojeť ProGrip: Váš palec jde dovnitř horní díry, což vám dává příjemné a pevné uchopení. Když je blázen otočen, tento konec se také stává úžasným ledovým drtičem, který dělá rychlou práci nejtěžších kostek.
Muddlingová hlava je plastová - kombinace křemíku a ABS (akrylonitril-butadien-styren) - a má zuby, které rychle zmáčknou nejtěžší ovoce a byliny. Je také dostatečně široká, aby nedošlo k rozstříknutí šťávy zpět do obličeje, pokud jsou používány ve standardním míchacím skle nebo třepačce .
Pokud a když muddler vyčerpá, může být hlava odšroubována a zakoupena nová hlava, která ho nahradí. To je důležité, protože ProCrush není levná. Při ceně okolo 60 dolarů je navrženo tak, aby vydržela život barmana a odolávalo se tlaku míchání tisíců nápojů.
02 z 05
OXO Steel MuddlerFoto s laskavým svolením OXO OXO je další společnost, která je známá pro výrobu kvalitních nástrojů pro bar a nápojů. Jejich ocelové muddler je dokonalým příkladem.
Tento muddler má štíhlejší design než většina, ale uchopovací rukojeť je širší. To je skvělé pro barmany, kteří najdou úchop jako problém s průměrným blázenem.
Nylonová muddlingová hlava má malé, silné zuby. Nebude poškrábat povrch vašich míchacích sklenic, což je bonus pro nápoje vyrobené přímo v servírovacím skle.
Vyrobený z zinku, OXO je muddler je postaven na poslední a kolem $ 15, to je skvělá hodnota. Je to perfektní možnost pro amatér, který má rád občas Mojito .
03 ze dne 05
"Bad Ass" Muddler z koktejlového královstvíZdvořilost koktejlového království Tento muddler je pravděpodobně nejvíce obyčejný pohled na hodně, ale jak naznačuje název, je to špatný muddler.
Neexistují žádné ozdoby, žádné speciální body stylu nebo něco zvláštního, co by se líbilo "Bláznivý" blázon Koktejl království, prostě to prostě udělá a dělá to dobře. Na 1 1/2 palce v průměru a pevných 14 uncí, je tlustý a postavený tak, aby vydržel ze stejného potravinářského plastu, který používá mnoho řezacích desek.
Jednoduchý design má dva hlavní rysy. Jeden konec je zaoblený pro jemné mudlování bylin a jemných ingrediencí. Druhý konec má ostřejší okraj, který se rozpadne a pomačká plody a cokoli jiného, co potřebuje malý sval.
Tento muddler je pod 15 dolarů. Bude to dělník, který je nástrojem, který nebude tam, kde se budeš muddle zbavit toho, na co potřebuješ.
04 z 05
Barevné klíče z nerezové oceliS laskavým svolením Bar Keys Bar Keys Muddler má za sebou řadu dobrých věcí a může se rychle stát jedním z vašich nových oblíbených blázen.
Tento muddler používá tvar, který na sebe vzali mnoho bláznů z nerezové oceli - jakýsi tvar zvonu se základnou zubů. Je to dokonalý design, který se hodí do jakékoliv velikosti. Je tu něco, co můžete získat z toho, že je ideální pro drcení všechno, co potřebujete v baru.
Možná jedna z nejlepších částí tohoto tvrdého muddlera je, že je bezpečné pro myčku. Po odpoledni míchání Mojitos, prostě to hodí a je to jako nové.
Cena je určitě správná u baru Klíče Muddler. Za méně než 15 dolarů, to je kvalitní muddler, který si někdo může dovolit.
05 z 05
Fletchers 'Mill MuddlerS laskavým svolením Flechterova mlýna Muddlers ze dřeva jsou již dlouho oblíbenými mezi barmany, ačkoli mnozí z nich nechtějí hodně být žádoucí, pokud jde o dlouhověkost. Je to nevyhnutelné, že vaše oblíbené dřevěné muddler dostane po obnažené barvě nebo trhliny. Také mnoho z levnějších možností má ošklivé lak nebo nátěr, který by mohl poznamenat vaše nápoje.
Lesní muddler z Fletchers 'Mill řeší všechny tyhle problémy. Používá klasický klubový tvar, který je obyčejný u dřevěných muddlers, ale tenhle je tvrdý. Dokonce je můžete použít k rozdrcení ledu a nezlomí se na polovinu.
Vyrobeno z amerického tvrdého dřeva americkými řemeslníky, tento dřevěný muddler je sušený jablečný javor. To znamená, že to nebude trhliny nebo deformace, takže se můžete vymanit z toho s dobrou péčí. Společnost jej nepokrývá, ale naznačuje, že byste jej mohl sezónit minerálním olejem.
Ačkoli nabízejí dvě velikosti, je nejlepší jít s 11-palcový muddler. Tím zajistíte, že se dostanete ke spodku nejvyšších brýlí, aniž byste neustále zasáhli ruku na ráfek.
Tento blázen je také prodáván za skvělou cenu nižší než $ 15. Pro opotřebení, které to bude stát, to činí dohodu na dřevěném muddleru.