Mýtné doma cookies jsou jasně americký recept na čokoládové cookie cookie. Jedná se o fanouškovskou oblíbenou verzi původního receptury a vytváří velké, žvýkané, upřednostňované cookie čokoládové čipy .
Co budete potřebovat
- 2 1/4 šálků
- všestranná mouka
- 1 lžička sódy na pečení
- 1 lžička soli
- 1 šálek másla (měkké)
- 3/4 šálku světle hnědého cukru (zabalené)
- 3/4 šálku cukru
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- 2 velké vejce
- 2 šálky tmavé nebo polosladké čokoládové lupínky
- 1 šálek vlašských ořechů (nasekané)
Jak to udělat
- Předehřejte troubu na 375 F.
- Mouku, sódu a sůl přelijte do malé misky. Ve velké misce a pomocí elektrického mixéru smíchejte spolu máslo, cukry a vanilkový extrakt. Beat ve vejcích, jeden po druhém, a bít dobře po každém přidání. Zmáčkněte do prosívaných ingrediencí, dokud se nesmí mísit. Míchat čokoládové lupínky a ořechy.
- Těsto odkapávejte o 1/4 šálků o rozměrech asi 3 cm od ostatních listů cookie. Pečte po dobu 11 až 13 minut nebo až do hnědé hnědé hrany. Nastavte listy cookie na drátěných stojanech, aby se ochlazovaly po dobu 2 až 3 minuty, poté přeneste soubory cookie do regálů, aby se úplně vychladily.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 268 |
| Celkový tuk | 18 g |
| Nasycený tuk | 9 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 156 mg |
| Sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 4 g |