Paprika a jiné koření dávají těmto bramborům chuť. Tyto brambory podáváme s grilovaným nebo praženým hovězím , vepřovým nebo kuřecím masem. Jsou to chutné vedlejší pokrmy při téměř každém jídle. Nebojte se nahradit sůl, pepř a tymián s kořením Cajun nebo Creole.
Co budete potřebovat
- 2 až 2 1/2 libry brambory s červenou kůží, oloupané, opláchnuté
- 2 lžičky maďarské papriky
- 1 lžička soli
- 1/4 lžičky mletého pepře
- 1 lžička prášku cibule
- 1/2 čajové lžičky sušeného listového tymiánu, rozpadané
- 2 lžíce olivového oleje
Jak to udělat
- Řezat brambory do 1 až 2 palce kusů. Ohřívejte troubu na 375 °.
- Chraňte brambory paprikou, solí, pepřem, cibulí, tymiánem a olejem. Nechejte stát 5 až 10 minut. Položte brambory do lehce naolejené otevřené mělké pekáče a pečte po dobu 45 minut, nebo dokud nebudou brambory jemné.
Servíruje 4.
Mohlo by se Vám také líbit
Pečené brambory s parmazánovým sýrem
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 261 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 25 mg |
| Sacharidy | 46 g |
| Vláknina | 6 g |
| Protein | 5 g |