Pravděpodobně jste měli v životě zhruba deset masových sušenek, ale někdy jste vyzkoušeli sýrový grilovaný sýr? Obrázek: Krémový Asiago , který je smíchán s rozmarýnem a olivovým olejem, přiléhá k pikantním kuličkám mezi křupavými masnými plátky chleba. Přidejte stranu marinary a připravte se na odpočinek. Zní to docela dobře, ne? Že jo.
Tento recept je skvělým zdrojem pro využití zbylých masových kuliček a protože je to grilovaný sýr, bude do něj téměř všichni v celém širokém světě. Oh, a sýr, který jsme použili, byl Asiago, ale všechno byste mohl využít ... Pokud bychom to znovu udělali, asi bych přidal čerstvou mozzarellu, nějaký opravdu pěkný parmezán a čerstvou bazalku.
Co budete potřebovat
- 2 plátky chleba (cibule)
- 3 sýrové plněné kuličky
- 1/2 šálku rozmarýnu a olivového oleje Asiago
- 2 lžičky. máslo (solené)
- 3 polévkové lžíce. marinara omáčka (vyhřívaná)
Jak to udělat
- Začněte tím, že vytvoříte sendvič. Přidejte polovinu asiago sýra a pak masové kuličky. Přidejte zbytek sýra a horní část chleba. Smazat sendvič a odložit.
- Ohřejte středně velké litinové pánvi nebo panini až na střední a maste na vnější straně sendviče. Položte sendvič na teplo a nechte sendvič několik minut vařit na jedné straně, dokud se sýr začne tát a kůra se stane zlatavě hnědou. V tomto okamžiku ji otočte a nechte sendvič vařit, dokud se celý sýr nerozplyne a druhá strana chleba se opekne. Nechte sedět po dobu jedné minuty před podáním se stranou horké marinary omáčky.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 640 |
| Celkový tuk | 39 g |
| Nasycený tuk | 23 g |
| Nenasycený tuk | 11 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sodík | 987 mg |
| Sacharidy | 50 g |
| Vláknina | 15 g |
| Protein | 27 g |