Tento paradajkový kastrol je vrstvený s plátkem sýra, cibulí a bazalkou. Můžete si namísto amerického sýra použít drcený sýr cheddar, sýr fontiny nebo mozzarellu.
Několik polévkových lžic strouhaného parmezánu, které se smíchalo s drobnými omáčky, bylo také dobré.
Co budete potřebovat
- 4 zralé rajčata, loupané a nakrájené na plátky
- 4 střední cibule, nakrájené na plátky
- 1 lžička soli
- 1/4 čajové lžičky pepře
- 1/2 čajové lžičky sušených bazalkových listů
- 6 plátků amerického sýra, nakrájený na polovinu
- 1/2 šálku jemných suchých chlebových drobků
- 2 lžíce roztaveného másla nebo margarínu
Jak to udělat
Troubu ohřejte na 350 F.
Lehce namazat 1 1/2-quart kastrol.
Vařte cibuli v malém množství vroucí vody po dobu 10 minut; vypouštění.
V připravené kastról, vrstvu polovinu rajčat a polovinu cibule. Posypeme polovinou soli, pepře a bazalky. Nahoru s polovinou sýra. Opakujte vrstvy.
V misce kombinujte chlebové drobky s roztaveným máslem; posypeme na vrchol hrnce.
Pečte v předehřáté troubě po dobu 30 až 35 minut, nebo dokud jsou rajčata citlivá.
Tomatkový sýr podává 6.
Mohlo by se Vám také líbit
Čerstvá rajčatová polévka s rýží
Jak odloupat, jádro a osivo čerstvé rajčata
Rychlá čerstvá rajčatová chutney
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 96 |
| Celkový tuk | 3 g |
| Nasycený tuk | 1 g |
| Nenasycený tuk | 1 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Sodík | 147 mg |
| Sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 3 g |