Letní párty není ve skutečnosti letní párty bez sangrie, ale koktejl má své místo po celý rok. Je to vinařský punč, který je populární v Portoriku a Karibiku a také po celém světě. Několik variant se v průběhu let vyvíjelo, často ovlivňovalo regiony, ve kterých je nápoj vyráběn, ale sangria se obvykle skládá z vína, čerstvého ovoce, malého množství lihovin, sladidla a někdy sýtené vody.
Tento recept sangria je variace od ostrova Puerto Rico. Pěkné rosé víno funguje nejlépe spolu s některými Puerto Rican rum . Tento recept můžete snadno vyrobit vlastní úpravou množství vína, džusu nebo rumu podle vaší chuti nebo jinými náhradami. To je sangria, koneckonců, experimentujte a bavte se s ním.
Co budete potřebovat
- 1 litrová láhev vína růžového vína
- 1 šálek bílého Puerto Rican rumu
- 1 šálek čerstvě vymačkaného pomerančového džusu
- 1 šálek čerstvě vymačkaného ananasového džusu
- 1/2 šálku čerstvě vymačkané citronové šťávy
- 1 šálek cukru
Jak to udělat
- Kombinujte víno, rum, pomerančový džus, ananasový džus, citronovou šťávu a cukr ve velkém skleněném džbánku. Míchejte dobře.
- Umístěte džbán v chladničce a ochlaďte, dokud nebudete připraveni sloužit, ale nejméně 1 hodinu.
Tipy a variace
- Tento recept vyžaduje z čerstvých ovocných šťáv z nějakého důvodu - mají lepší chuť a jsou často zdravější. Ale pokud nemáte čas vytlačit své vlastní pomeranče, ananas a citrony, jistě si můžete koupit své šťávy připravené z trhu, aniž byste obětovali příliš mnoho kvality.
- Pokud si vymažete vlastní šťávu z čerstvého ovoce, ušetříte nějakou pomerančovou nebo citrónovou kůru pro pěknou oblohu.
- Další verze sangrie vyžaduje červené víno, brandy a jablečné kousky. To může být vhodné pro zimní setkání.
- Někteří fanoušci sangrie doporučují, aby vaše koktejlová směs zmražila až na čtyři hodiny, pokud máte kousek ovoce. Budete chtít dát vínům čas, aby absorbovali chutě ovoce.
- Pokud přidáte sýrovou vodu nebo sódu, udělejte to na poslední chvíli a podávejte sangrii jen krátkou a krátkou chvíli. Nechcete, aby to bylo v chladničce.
- Nemusíte bránit banku při nákupu vynikajícího vína pro použití v sangrii, ale vyhýbejte se takovým výhodám, které jsou levné. Rum a ovoce budou krást z vynikajícího vinobraní, takže vynaložené peníze budou zbytečné, ale to neznamená, že by likér a ovoce maskovaly víno, které nikdy nebylo dobré začít.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 137 |
| Celkový tuk | 0 g |
| Nasycený tuk | 0 g |
| Nenasycený tuk | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1 mg |
| Sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 0 g |
| Protein | 0 g |