Tento pomalý sporák kielbasa a zelí je klasickou kombinací přísad. Zelí a plátky jablek doplní kielbasa v tomto chutném pomalém sporáku. Volitelné semena z kmínu přinášejí určitou strukturu a chuť a hnědý cukr dává pokrmu skvělou sladkokyselou chuť.
Kielbasa je polská klobása, která se nachází ve většině supermarketů v USA. Uzená klobása se obvykle vyrábí z hovězího, vepřového nebo krůtového masa. Slovo "kielbasa" znamená "klobása" v polštině.
Jedná se o jednoduché zařízení s pomalým sporákem, které dělá příjemnou rodinnou večeři. Nebo si vezměte hotové jídlo podél večeře nebo večeře a podávejte ho z pomalého sporáku.
Podívejte se na: Top 22 Kielbasa a údené klobásové recepty
Co budete potřebovat
- 1 libra zelí
- 1 libra kielbasa nebo jinou podobnou uzenou klobásu
- 3 až 4 koláče na vaření, silně rozkrojené
- 1/2 šálku hnědého cukru
- 3/4 lžičky kosher soli
- 1/8 čajové lžičky pepře
- 1/2 čajové lžičky kmínového kmínu, volitelně
- 3/4 šálku jablečné šťávy
Jak to udělat
- Opláchněte zelí a vysušte. Položte polovinu zelí v pomalém sporáku.
- Řez klobásy do délky 2 palce; umístěte do pomalého sporáku.
- Pokračujte v vrstvení v pomalém sporáku v tomto pořadí: plátky jablek, hnědého cukru, soli, pepře a kmínu.
- Nahoře s ostatními zelím. Nalijte jablečný džus na všechno.
Obalte a vařte na LOW po dobu 6 až 8 hodin nebo dokud jablka nebudou citlivá. Míchat před podáním.
Servíruje 4.
Mohlo by se Vám také líbit
- Květák a klobása pečená s čedarovým sýrem
- Pomalý vařič polské klobásy a zelí polévky
- Pomalá polévková polévka s uzenou klobásou a rajčaty
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 486 |
| Celkový tuk | 22 g |
| Nasycený tuk | 8 g |
| Nenasycený tuk | 10 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodík | 1,887 mg |
| Sacharidy | 62 g |
| Vláknina | 7 g |
| Protein | 13 g |