Použijte jakýkoliv typ sýra a masa, které chcete v tomto receptu pro pečený sendvič z Turecka. Corned hovězí maso by bylo opravdu báječné se švýcarským sýrem. To je nádherný recept na to, aby jste využili zbytky díkůvzdání nebo jakékoliv zbytky kdykoliv, opravdu.
Můžete také udělat tento lahodný sendvič pomocí krájené deli kuřecí, krůtí nebo corned hovězí. Kombinace cibule, hořčice, masa a sýrů na křupavém kotouči je opravdu lahodná. Můžete použít i jiné druhy sýra; a přidat zeleninu, jako jsou plátky papriky nebo houby. Jedním z nejhezčích věcí o sendviči je to, že jsou tak všestranné a variabilní. Je téměř nemožné zničit sendvič! A pečený sendvič je spíše jako jídlo než studený sendvič.
Podávat tyto sendviče na oběd nebo večeři každý den v týdnu. Tyto sendviče mohou být předem připraveny a uloženy v chladničce, dokud nebude čas pečiti. Stačí, abyste fólii obklopili kolem sendviče příliš těsně; pokud tak učiníte, sýr se bude přilepit na fólii, protože se roztaví a obtížně se rozbalí sendviče. Pokud pečujete sendviče z chladničky, přidejte dalších 5 až 8 minut do doby pečení.
Poté, co jsou sendviče pečené, můžete přidat salát a rajčata. Stačí zvednout spodní polovinu role a přidat zelenou zeleninu a pak dát sendviče dohromady.
Chcete-li doplnit sendviče, přidejte ovocný salát nebo zeleninový salát hodený plátky houb a třešňových nebo hroznových rajčat, nebo nějaké zelí , a nabídněte pivo, soda pop, šumivou vodu a mléko k pití. Mňam.
Co budete potřebovat
- 1 střední cibule (jemně nakrájená)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/3 šálku másla (změkčené nebo majonézy)
- 3 lžíce Dijon hořčice
- 1 lžička máku
- 8 Kaiser rolls (nebo ciabatta role, rozdělené a mírně vyhozené)
- 1 1/2 kg deliu morka (tenké plátky nebo kuřecí nebo hovězí)
- 8 plátků švýcarský sýr (nebo Havarti)
Jak to udělat
1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. V malé pánvi opečte cibuli v olivovém oleji, dokud se na středním ohni nechají. Nechte vychladnout po dobu 10 minut.
3. Smíchejte máslo (nebo mayo), hořčici, cibulovou směs a mák v malé misce a rozetřete tuto směs přes řezané strany válců.
4. Naplňte role s krůtkou a sýrem. Ujistěte se, že přidáte dostatek masa a sýra, aby byly sendviče pěkně naplněné; nezapomeňte, že jste je trochu vyfoukli, aby se mohli plnit.
5. Zasuňte každý sendvič do hliníkové fólie a pečte na 350 stupňů po dobu 15 až 25 minut, nebo dokud nejsou sendviče horké a sýr se roztaví. Rozbalte každý sendvič a okamžitě podávejte.