Tento jednoduchý, lahodný dort je vždy hit! Dort je jednoduchý, protože je vyroben z koláče a chutný díky bohaté karamelové vrstvě, pekanům a báječnému kakaovému polevu.
Dortík (na snímku) jsem dělal přesně podle receptury, a to bylo bohaté a vlhké se střední vrstvou karamelu a pekanů. Můžete také použít zakoupené polevy na dort, pokud chcete zkrátit čas. Je to sladký, bohatý dort, skoro jako bonbóny, takže plánujte na malé kousky.
Recepty měly čtyři 5-hvězdičkové recenze (předchozí systém hodnocení) a některé užitečné komentáře. Jedna osoba říkala, že karamel by měl být rozložen co nejrovnoměrněji, a doporučil, aby vrchní vrstva kontrolovala špičkou, aby se ujistil, že dort se provádí uprostřed. Všichni říkali, že to zase udělají. Podívejte se na některé komentáře čtenáře pod recept.
Co budete potřebovat
- 1 německá směs čokoládových dortů (2 vrstvy)
- 4 unce másla (nebo margarínu, změkčená)
- 1 1/2 šálky vody
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 1 může být oslazeno
- kondenzované mléko (dělené)
- 1 kilo karamel (rozbaleno)
- 1/2 až 1 šálek pekanů (nasekané)
- Pro poleva:
- 4 unce másla
- 3 lžíce kakaa
- 6 polévkových lžic odpařilo mléko
- 1 krabička (1 libra) cukrovinky cukru
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
Jak to udělat
- Ohřívejte troubu na teplotu 350 ° F (180 ° C / plyn 4).
- Máslo a mouku pekáče o rozměrech 13 x 9 palců.
- V misce kombinujte koláčovou směs, máslo, vodu, olej a 1/2 plechovky oslazeného kondenzovaného mléka. Porazte, dokud nebude dobře promíchán.
- Rozdělte těsto; nalijte polovinu (zhruba 2 až 2 1/2 šálku) těsta do další misky a odložte ji.
- Nalijte zbývající polovinu těsta do připravené pekáče. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 20 minut.
- Mezitím v hrnci za nízkého tepla kombinujte karamely a zbývající polovinu plechovky oslazeného kondenzovaného mléka. Během míchání zahřejte, až se karamely roztaví a směs je hladká. Nenechte spodní spálení.
- Když dort vychází z trouby, pečlivě rozetřete směs karamelu přes vrstvu pečeného koláče.
- Caramel velkoryse posypeme nakrájeným pekanem.
- Zbytek zbývajícího těsta položíme rovnoměrně na karamelovou a pekanovou vrstvu a jemně roztíráme.
- Vraťte dort do trouby a pečte asi 30 minut déle.
- Odstraňte koláč z trouby a umístěte jej na stojan. Nechte to úplně vychladnout před polevou.
Zmrazení
- Smíchejte máslo, kakao a odpařené mléko v malé pánvi. Zahřívejte, dokud se máslo roztaví a směs se dobře promíchá.
- Odstraňte z tepla a přidejte cukrářský cukr a vanilku; dobře promíchejte.
- Roztřepte polevou nad chlazeným koláčem.
Komentáře čtenáře
- "Dělal jsem to dvakrát a bylo to hit. Udělal jsem to pro narozeniny svého přítele a miloval to. Je to velmi bohaté a báječné." Kathleen
- "Neměl jsem problém dělat tohle, moje rodina si myslela, že je to úžasné, budu to dělat znovu." Shannon
- "Já jsem dvakrát pečila, poprvé se nevarila celou cestou uprostřed, musíte se ujistit, že karamel je rozložen rovnoměrně, podruhé jsem ho pečlivěji pečlivě pečlivě zalomil do středu Dostal jsem se do karamelového centra, je to nádherný dort, je to trochu těžké řezat, potřebujete nasekaný nůž a špachtle, pečlivě se připravuje na prezentaci, nakrájíme malé kusy, je to velmi bohaté! " John J.
- "Dělal jsem tento dort na večírek Labour Day party a byl to velký hit, který nebyl zbytečný a nebyl těžký, pár kroků, ale stojí to za to. LP
Mohlo by se Vám také líbit