Tato cuketa je naplněna jednoduchou směsí ochucených chlebových drobků a másla.
Chcete-li získat více zeleniny v nádivce a pro více barvy, slané některé drcené mrkev nebo celer spolu s cibulí a česnekem.
Co budete potřebovat
- 2 střední cuketou, asi 1 libra
- 2 lžíce másla
- 1 strouhaný česnek, mletý
- 2 lžíce jemně nasekané cibule
- 2 šálky jemné kostky pečiva
- 1/2 čajové lžičky koření drůbeže
- sůl a pepř
Jak to udělat
- Troubu ohřejte na 350 F.
- Namažte malou nádobu na pečení, která je dostatečně velká, aby držely poloviny cukety.
- Umyjte cuketa dobře.
- Položte celá cuketa do hrnce a přidejte 2,5 cm vody. Přiveďte k varu na střední teplotu. Snižte teplotu na středně nízkou teplotu, zakryjte pánvi a vařte asi 8 minut.
- Vypusťte cuketa a nakrájíme podélně, abyste vytvořili dvě poloviny. Rozstřílejte buničinu a ponechte dostatek skořápky, aby se vydržela s nádivkou. Vysejte buničinu a odložte ji.
- Maso roztírejte v těžké pánvi na středně nízkém ohni, vařte česnek a cibuli, dokud cibule není průsvitná; míchat v nasekané cuketě cukety, kostičky chleba, koření drůbeže, sůl a pepř.
- Polévky z cukety napijte spolu se směsí chleba.
- Těstoviny umístěte do připravené pekáče a pečte v předehřáté troubě po dobu 20 minut, nebo dokud nebude cukrina citlivá.
Vyrábí čtyři plněné cukety.
Více recepty cukroví zkusit
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 157 |
| Celkový tuk | 7 g |
| Nasycený tuk | 4 g |
| Nenasycený tuk | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodík | 158 mg |
| Sacharidy | 22 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 5 g |