Pokud se vám líbí extra teplo, mohou být tyto fazole vyrobeny s jalapeno chilli papričkami spolu s mírnou paprikou. Konzervované fazole, hovězí maso a klobása tým, aby se jim snadné a vydatné jídlo, a jsou skvělé pro párty nebo shromáždění, podávané horké z pomalého sporáku. Vezměte je ke dveřím na zadních dveřích.
Složky se snadno mění. Používejte konzervované cizrny, lima nebo fazole v misce.
Co budete potřebovat
- 2 28-unce krabice vepřové a fazole
- 2 konzervy pinto fazole (vyprázdněné a opláchnuté, nebo použít červené fazole)
- 1 libra štíhlé hovězí maso (svíčková nebo kulatá)
- 1 libra
- hromadná vepřová klobása (nebo nakrájená uzená klobása)
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 středně cibulová cibulka (nakrájená)
- 1 středně červená paprika (nakrájená)
- 2 stroužky česneku (mleté)
- 1 4-unce mohou mírně zelené chilli (nakrájené)
- Volitelně: 2 až 4 lžíce jalapeno prstenů (odkapané, nasekané nebo ochucené)
- 1/2 čajové lžičky soli
- 1/2 čajové lžičky pikantní koření (jako je koření Cajun nebo Creole)
- 1 šálek grilované omáčky
Jak to udělat
- Nalijte fazole do pomalého sporáku o objemu 5 až 6 litrů.
- Ve velké pánvi se středním ohněm upečte hovězí a vepřové klobásy , rozštěpte je špachtlí, až na to, aby nebyly růžové. Dobře vysušte a promíchejte do fazole.
- Ve stejné pánvi v malém množství olivového oleje, jak je třeba, smažte cibuli se středním ohněm, dokud se neprohřeje. Přidejte červenou papriku a česnek; zahřejte, míchávejte 1 minutu déle.
- Míchat zeleninu do fazolí. Přidejte chilský pepř, jalapenos, sůl, koření a barbecue omáčku. Míchá se.
- Zakryjte a vařte na HIGH po dobu 3 až 4 hodin nebo LOW po dobu 6 až 8 hodin.
Slouží 6 až 8.