Tento recept na Oreo lanýže je rychlý, jednoduchý a chutný! Potřebujete jen 3 přísady, aby se tyto intenzivně čokoládové lahůdky. Vyzkoušejte je s běžnými Oreos nebo některým ze speciálních aromatizovaných odrůd. Děti mohou pomáhat sbalit koule a namočit cukroví a budou se jim líbit známá chuť Oreos ve formě cookie.
Co budete potřebovat
- 1 libra balení Oreo cookies
- 8 uncí smetanový sýr (změkčený)
- 8 oz čokoládový cukrový nátěr (nebo nasekaná čokoláda)
Jak to udělat
- Připravte plech na pečení tak, že ho obložíte pergamenovým papírem nebo voskovaným papírem.
- Odložte 6 Oreo cookies a jemně rozdrvíte zbytek cookies pomocí kuchyňského robotu, nebo je umístěte do plastového sáčku a rozdrtíte je pomocí válečku.
- Používáte-li kuchyňský robot, přidejte smetanový sýr do velkých kusů a několikrát pulsujte, dokud konzistence bonbónů není stejná jako cesta. Pokud nemáte kuchyňský robot, promíchejte míchaný smetanový sýr a drobky, dokud nebude bonbón dobře promíchán a bude se cítit jako těsto pro pečení.
- Umístěte kandysu do chladničky tak, aby byla pevná asi 1 hodinu.
- Použijte čajovou lžičku nebo cukrovou lopatku a vytvořte 1-palcový kuliček a přejděte mezi rukama, dokud nejsou kulaté. Umístěte bonbony na připravený plech. Chraňte je při přípravě čokoládového nátěru a topení.
- Umístěte čokoládu do mikrovlnné bezpečné misky a mikrovlnné trouby až do roztavení, míchání po každých 30 sekundách, aby se předešlo přehřátí. Nechte čokoládu vychladnout, dokud není horká, ale je stále teplá a tekutá.
- Drobně vysekávejte vyhrazené cookies, které chcete použít pro zdobení.
- Pomocí vidličky nebo namáčacích nástrojů ponořte lanýž do roztaveného nátěru. Nechte přebytečný odkapávat zpět do misky a poté ji umístěte zpět na plech. Zatímco povlak je ještě mokrý, posypte ho špičkou několika nakrájenými sušenkami. Opakujte s ostatními lanýži, dokud nejsou všechny namočené a zdobené.
- Chladničku naplňte cca 10 minut, abyste nastavili povlak. Oreo lanýže mohou být uchovávány v hermeticky uzavřené nádobě v chladničce po dobu až jednoho týdne.
| Nutriční pokyny (za porci) | |
|---|---|
| Kalorie | 177 |
| Celkový tuk | 11 g |
| Nasycený tuk | 5 g |
| Nenasycený tuk | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 105 mg |
| Sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 2 g |
| Protein | 2 g |