Nemožné koláče

Nejjednodušší hlavní pečivo a dezertní koláče

Neschůdné koláče byly vynalezeny v 70. letech domácími ekonomy v General Mills. Tyto lehké koláče jsou vyráběny kombinací pečící směsi s ostatními ingrediencemi koláče a poté pečením v standardní koláčové pánvi. Ve skutečnosti neexistuje "kůra", která se tvoří při pečení; směs se drží dohromady jako koláč a nakrájí se a podává se jako koláč. Můžete si vyrobit vlastní pečicí směs pro kontrolu obsahu sodíku namísto nákupu komerčního produktu.

Vzhledem k tomu, že tyto koláčky jsou jako rychlý chléb , je důležité pečlivě dodržovat pokyny, opatrně měřit a mísit těsto, dokud nebudou smíchány přísady. Vždy měříme mouku a pečicí směs pečlivě. Mouku (a směs na pečení) lžícíme do měřicího šálku a vyrovnejte špičku nožem. Příliš mnoho mouky a více míchání bude mít za následek tvrdý koláč.

Jakmile se naučíte základní složku ingrediencí, můžete experimentovat a vytvořit svůj vlastní "nepravděpodobný koláč". A když to uděláte, ujistěte se, že jej zapíšete, abyste to mohli znovu provést. A znovu!

Nemožné koláče